＜溯源餐廳認證＞搖滾牛冰淇淋專賣店 2024

(圖:餐廳符合AMOT協會所訂定的食材使用後才能取得星級認證).AMOT協會透過結合農委會產銷履歷數據資料庫、雲端平台、以及手機App，讓消費者可以透過手機即時了解生產 ...

為響應農委會推動產銷履歷驗證制度政策，台灣農業跨領域發展協會(AMOT)8年來積極輔導全台超過百家品牌，1000餘家溯源餐廳門市，成效卓著。12日假台北大直典華舉辦「第 ...

餐飲或團膳業者如果有意願長期使用產銷履歷食材製作餐點，建議可加入民間推動的「產銷履歷溯源餐廳」制度來提升品牌形象。目前國內溯源餐廳制度由二個單位執行推動， ...

AMOT協會為持續提供更好的服務，並強化年度星級/優良評鑑內容，讓消費大眾可以快速辨識AMOT的星級/優良溯源餐廳，.將於108年6月1日起推出星級/優良評鑑收費服務方案。餐飲 ...

隨著食品安全意識抬頭，外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」越來越重視。體認這樣的需求，農委會透過產銷履歷宣導計畫，於本(101)年度委託全國認證基金會， ...

年終聚餐哪裡去?全國已有超過180家餐廳成為溯源餐廳，採用安全、永續、公開、可追溯的產銷履歷食材，並且運用溯源餐廳平臺，與農委會產銷履歷資訊系統介接，不但提供 ...

2017年8月24日—台灣外食族比例高達8成，隨著食品安全意識抬頭，外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」也越來越好奇，2012年起農委會便委託全國認證基金會指導餐飲 ...

2020年6月24日—消基會進一步說明，目前提供溯源餐廳認證的服務系統有「台灣農業跨領域發展協會（AMOT）」與「有心肉舖子」，以協助有心將餐廳轉變成食材可溯源餐廳的經營 ...

2020年6月24日—農委會對於「溯源餐廳」定義的規範是：溯源餐廳平台必須在農委會產銷履歷資訊系統上接收農友的出貨資訊，再由餐廳端確認收貨，藉由產銷履歷嚴謹的批次、總 ...

我們是可把產銷履歷食材追溯的平台，將產銷履歷驗證產品從產地、加工、分貨到餐廳的流程全然呈現。餐廳有出貨證明單，才能追溯食材來源，每次產銷履歷驗證產品供貨商出貨時 ...

關於AMOT溯源餐廳·在這個人人外食，下廚當作興趣的年代，漸漸的我們失去了對食材安全性的掌控，從早餐.·什麼是溯源餐廳？·溯源餐廳是一個平台，透過這個平台即可知道 ...

農委會推動溯源餐廳係自2012年起便委託全國認證基金會指導餐飲業者試辦「溯源餐廳」，讓食材從產地一路到客人口中，都有資訊能讓消費者看見，並能從中辨別食材安全 ...

身為餐廳採購或是負責人的你，也可以透過這個課程，了解加入溯源餐廳相關認證制度的流程，以及農政單位最新的食安政策方向。不論你是想要提升店家的食品安全或是想要 ...

溯源餐廳·溯源食品·溯源教育·企業特約優惠·AMOT溯源企業·全台溯源餐廳地圖.溯源...溯源餐廳類型.甜品·中式·冰品·西式·物流·飲料·農糧·火鍋·蔬 ...

港都熱炒·石二鍋12hotpot·水月囍樓·麥當勞·臺中市大安區農會飛天豬主題餐館·台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理餐廳·優鮮主意·天然茶莊.

產自環境、水質、土壤皆優的管理認證農地，當季新鮮採收。通過411項農藥殘留檢驗，全程冷藏低溫配送。嚴選符合台灣良好農業規範(TGAP)以及麥當勞農產品食品安全標準的 ...