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【平底鍋煎出完美厚切牛排】|不用烤箱將三公分的厚牛排煎成完美熟度|...詹姆士姆士流官方專屬頻道·5...
2019年1月24日—【姆士流廚房】很多人問我牛排要怎麼煎今天我用黑椒牛柳這道菜來分享我的作法雖然它是一道中式家常菜但是我換用西式的做法這樣能讓牛肉的 ...
煎牛排很難?不會的!今天分享一位法國廚師教我的做法到底多簡單看影片囉~~#姆士流【蘑菇牛排】Tips...
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2019年5月12日—記者粘湘婉/台北報導〕阿基師日前在《型男大主廚》示範煎牛排,3分熟的牛肉還能看到肉的血色,意外引發網友們熱烈討論,今曾國城、詹姆士 ...
醬煎牛小排食譜1.吸乾牛小排血水,加鹽醃一下,切成塊狀2.醬汁:一大匙醬油,2/3匙味醂,2/3匙清酒3.高溫熱鍋煎...