＜麵線湯怎麼煮＞【麵線湯】料理 2024

麵線真的懶人福利，把所有的食材洗一洗直接倒入鍋裡開火煮，煮好時再下點調味料，就大功告成了。還能當晚餐和夜宵，說實話，如果晚上要吃深夜夜宵，深夜美食的話。

人家是清湯掛麵，我的則是清湯掛麵線。晚餐如果沒有預留我隔天中午的午餐時，我總是喜歡自己煮碗麵來果腹，煮麵最簡單又可以吃的飽飽的．．．．．．好滿足哦！

2017年2月27日—作法·1.取一鍋子，內盛七分滿的水，煮開。·2.水快開的時候，此時才開始清洗麵線的步驟：＊因為麵線太早洗的話，會成一團.（1)用清水洗麵線，洗掉鹽份及 ...

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2023年10月2日—步驟.絲瓜刨去外皮後切塊.少許薑絲、蔥花備用.少許薑絲、蔥花備用.石斑魚切片（也可以用其他魚片或海鮮類代替喔，想吃什麼就加什麼食材的概念）.

2022年12月11日—開中火熱鍋，溫溫的時候放入薑絲和油，慢慢煸出香氣，等薑絲外觀變得乾乾的就可以放入絲瓜，不須翻炒，然後倒入熱水，維持中火讓湯快速滾沸，加入米酒和白 ...

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