＜水加鹽結冰＞撒鹽融冰的機制 2024

﹝2﹞在讓水結冰的過程中，如何維持鹽與冰的冷度？﹝3﹞比較不同的冰棒材料﹝清水、加糖、加鹽﹞會 ...

2020年8月7日—臉書台鹽鹽選生活家分享自製冰沙秘訣，利用鹽和冰塊相互作用可以快速降溫的原理來製作，因為冰塊本身融化成水時會吸熱，鹽溶解於水的過程也會吸熱，所以在 ...

（1）加鹽的水：鹽對水有些微的降溫效果，約可降2度。（2）加糖的水：溫度沒有任何...（3）尿素水：45分-4℃開始結冰，冰量只少於味素水，因此結冰.的速度是第二快 ...

實驗步驟：將20克的鹽、糖、肥料（尿素）、克潮靈、味素、分.別加入80cc的水中，對照組為不加任何東西的100cc的水，一起放入.冰箱中，用碼錶測量時間比較結冰的快慢。

下雪前在道路灑鹽可以防止路面結冰，加在雪上又可以讓雪融化；但...鹽的降溫.水加鹽的降溫效果（假設三、四）.結論.鹽的融冰.結冰鹽水的溶解速度（假設五）.

2016年11月25日—真正的原因其實就隱藏在大家小學時曾做過的一個冷劑實驗中，利用在冰塊中...水二相共存時，冰的質量能保持不變是因為冰熔化的同時也會有水結冰。

2017年11月2日—鹽巴的顆粒加入水後，須要吸收熱量才會溶化，因此冰水的熱量被吸收後，溫度會更下降。也因為如此，在以前製冰設備還不發達的時候，都是用濃鹽水來製冰， ...

2021年11月2日—鹽巴的顆粒加入水後，須要吸收熱量才會溶化，因此冰水的熱量被吸收後，溫度會更下降。也因為如此，在以前製冰設備還不發達的時候，都是用濃鹽水來製冰， ...

2021年3月19日—為什麼冰水中加鹽後冰水的溫度更低...這是因為凝固點降低效應——溶液依數性的一種當鹽溶於水後，會造成溶劑的蒸汽壓下降，沸點上升，凝固點降低，滲透壓增 ...

2014年7月1日—加鹽的水並不會保存更多的冷凍效果，鹽巴水的目的是把水的凝固點(冰點)降低，飽和食鹽水的冰點大約是-20度，也就是說要低到-20度才會結冰那麼要如何 ...

2014年7月1日—摘錄片段我們就找出最佳的水與鹽的比例為100：14，溫度會較低，比較符合被當成保冷劑的需求。為什麼加入鹽可以達到降溫的效果？因為鹽要溶解需要溶解熱要 ...

原理：當水要結冰時，水分子之間會產生氫鍵而形成晶體，但如果水中溶解有其他物質的話，將阻礙晶體的形成，造成水的冰點下降。所以鹽水的冰點比攝氏0度更低，一般冰箱 ...

2020年11月13日—其實也結冰，但結冰的溫度低，鹽度越大，結冰溫度越低。飽和的食鹽水，其凝固點低於-20℃，故在此實驗環境中並不結冰。要使其結冰 ...

2022年10月1日—其實也結冰，但結冰的溫度低，鹽度越大，結冰溫度越低。飽和的食鹽水，其凝固點低於-20℃，故在此實驗環境中並不結冰。要使其結冰 ...