微光咖啡老闆 Aura微光咖啡的相關食記，共22篇|第2頁,Aura微光咖啡｜探索那抹靈光的「風味美學」領路人,Aura微光咖啡,Aura微光咖啡|Taipei,Aura微光咖啡－傳說中世界上有三個跟你長一樣的人-太報,radiance_in_shadow-隱室·微光｜咖啡館,[台北大安]Auracoffee微光咖啡~讓人氣質提升的好所在,[咖啡店][捷運台電大樓站]Aura微光咖啡~奔跑吧！讀著書的...,【台北市】AURA微光咖啡溫州公園商圈的另類體驗,【微光咖啡系列講座】機心味道：從東西方技術論觀看咖啡的人...,微光的咖啡,書卷文藝氛圍作伴微光咖啡館手沖正夯,浮光書店-大會報告～＃微光咖啡老...
道家愛好者梁靧與微光咖啡老闆余知奇，攜手從「東方與西方的技術哲學發展差異」探討「人與機器沖煮出來的咖啡味道的差異」，大膽地試圖回答：「什麼是機器的味道，什麼又是 ...
Aura微光咖啡.若不是朋友特別介紹...通常會在公館夜市或溫州公園附近用餐...寬敞舒適的空間...口感相當好...淡淡的酸味...老闆是知名國立大學哲學系畢業.
2019年12月3日—「我希望參與形塑台灣咖啡館面貌的歷程，去建立與推廣淡雅的美學標準。」精品咖啡對余知奇來說是台灣文化發展歷程之下的結果。受到西方思潮影響，加上 ...
喜與悲都讓我們在微光，為你們沖一杯好咖啡。...【本月選豆｜經典產區系列05】巴西｜伊帕內瑪☕️補足微光八大經典產區的最後一塊拼圖☕️讓奇奇老闆尋尋覓覓的巴西豆
與微光的擬人化配方咖啡——西蒙波娃共舞，由果香與酒香迸發而成這款經典熱調酒——愛爾蘭咖啡。
2021年2月1日—這些名字，都跟老闆的哲學系背景有關，其中以班雅明最為重要。不只是店內的配方豆以其命名，店名「Aura微光」一詞也是典出班雅明。「『Aura』 ...
畫廊｜咖啡｜甜點｜酒｜貓——————————————每週一公休——————————————#咖啡館#咖啡#甜點#威士忌#調酒#明信片#古董#商業攝影#空間租借#金門旅遊#金門大學特約 ...
住家四周近一兩個月都在施工，完全無法好好做期末報告剛好藉機尋找台北各地可以窩一整天的咖啡館。相較於已經很知名的「暗角咖啡」，2012年開幕的「微光咖啡」在網 ...
2022年8月17日—老闆正在環島的旅程中，也許未來的某一天我有機會採訪他^^），任務分配之故，被送去學了相關的學問和技術。也開啟我對於咖啡風味語言的思考。也許你會問 ...
2022年5月27日—位於巷弄中的微光咖啡，若不是朋友特別介紹，熟悉附近的我們，也不會注意到。...老闆是知名國立大學哲學系畢業，從學生時代就已經在咖啡相關領域 ...
微光咖啡配方／單品自烘豆、濾掛包咖啡不是只有風味，感受也不僅僅只是一連串的化學反應。
2013年12月14日—微光咖啡Aura目前店內採用四公斤級咖啡豆烘焙機，通過SCAA美國精品咖啡協會咖啡杯測師資格的余知奇，很是負責任的在豆單上，簽上了自己的名字，對咖啡 ...
2017年6月24日—高中校刊社時的同學，陳威宏的詩作集結。我從書名上便回味了他當時起便有著的、對王菲的痴愛。我說，感動於這時代身邊有人仍然一路執著於詩，至一本 ...
大會報告～＃微光咖啡老闆余知奇終於、終於、終於…拍下「浮光」招牌了！＃咖啡館老闆比書店老闆還勤快推書（汗）
精品咖啡借鏡紅酒講究獨特的地域之味，但是細節的香氣如同靈光Aura一樣難以言述。我們獨立開發出咖啡的風味視覺化系統，希望能夠協助每一位顧客能更迅速、更直觀地去感知 ...