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2022年6月30日—洋蔥跟蒜與飲用水混和，用果汁機打勻。·牛肉片切小段，以沙嗲醬醃約10～15分鐘，接著入油鍋炒至熟，加少許玉米粉水讓醬汁濃稠。·取一片吐司中間放適量 ...
2022年1月23日—沙嗲醬Sataysauce·1.辛香料全部切碎——這個步驟真需要請食物處理機或調理機代勞。·2.取一容量3公升湯鍋，倒入橄欖油，開中至小火。·3.依序加入 ...
2019年4月1日—沙嗲醬材料：香茅、洋蔥、辣椒、生薑、大蒜、花生醬、牛奶、椰奶、印尼甜醬油、印尼辣醬、紅糖、干椰子粉香茅解凍後很軟，很難分辨能用的有多長， ...
食譜作法·去骨雞腿去皮切長條狀；竹籤泡冷水備用。·所有沙嗲醬醃料攪拌均勻。·雞腿肉放入沙嗲醬料醃料按摩後，放冷藏醃製約2小時。·雞肉串好後，放入已經預熱180度 ...
2016年10月28日—沙嗲醬DIY(約為3份料理用量)·將香茅、南薑、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切成小細碎備用。花生裝入塑膠袋後，以刀背拍碎。·取新鍋開大火，加入約15c.c.油量， ...