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2018年11月5日 — 4. 承上，調入鹽、冰糖、素蠔油，加入生豆包煮勻，再放入作法2的麵線煮熟，加入糯米粉水勾芡，淋入香油、烏醋煮勻即可。盛入碗中，灑上香菜即可。
素食麵線料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鳥巢麵｜麵線蛋、素食麵線糊、蔬食麵線羹(二)、剝皮辣椒味噌麵線｜15分鐘上菜素食。以及麵線糊、麵 ...
2023年3月3日—1.紅麵線泡水一小時洗淨瀝乾，切成約8公分。·2.竹筍切絲加水煮熟，乾香菇泡軟切絲，紅蘿蔔和黑木耳洗淨切絲，金針菇撥開洗淨切對半，香菜洗淨切細。·3.
2020年3月23日—將紅麵線汆燙後泡冰水冷卻並將麵線剪短·乾香菇、乾木耳泡水後切絲、紅蘿蔔刨絲、素火腿切丁備用香菇水請保留·加點沙拉油將蒜頭爆香將步驟二食材稍微拌炒 ...
2018年9月3日—將預先煮好的蔬菜高湯倒入拌好蔬菜的鍋中煮滾，再加入燙過的紅麵線、素肉一起煮滾。這時可以適當調整水量，以免勾芡完後湯太少造成羹太濃稠。
2018年9月3日—乾香菇泡開切絲備用，香菇水留著煮湯；紅蘿蔔、黑木耳、筊白筍切細絲，金針菇撥開絲絲分離後切約2.5公分小段，素肉或素貢丸切絲，香菜切碎備用。·紅麵線 ...