<王奕凱起士蛋糕>起士公爵乳酪蛋糕 2024

起士公爵乳酪蛋糕

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起士公爵乳酪蛋糕

727次實驗,終於成功做出4D減法蛋糕「為了打造讓大家能夠安心入口的蛋糕,迎接王奕凱的是一次又一次的失敗實驗。他的標準是:不加奶油、鮮奶油、澱粉、水(De-Butter, ...

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【食聞】連續4年金馬獎指定甜點!「起士公爵」展現純粹美味的 ...

2019年10月3日—10年前,起士公爵從一顆4D乳酪蛋糕的創作,開始了這趟漫漫甜點旅程。為了製作出回歸身體真實需求、健康美味的甜點,為了能緊密與台灣這塊土地連結,以甜點 ...

媒體報導

幫蛋糕「減肥」,獨創4D蛋糕起士公爵的創辦人王奕凱其實是醫療體系出身,在飲食習慣上堅持健康多一點、負擔少一點,於是他立志幫蛋糕「減肥」,還辭掉工作專心做蛋糕, ...

無奶油、無麩質、無添加乳酪蛋糕

727次實驗,終於成功做出4D減法蛋糕·「為了打造能讓大家能夠安心入口的蛋糕,迎接王奕凱的是一次又一次的失敗實驗。·初次品嚐到起士公爵的經典口味「純粹原味乳酪蛋糕」 ...

起士公爵Cheese Duke ✓

我們將極簡做到極致,美味又無負擔甜點,讓純粹原味乳酪蛋糕得以連續四年成為金馬獎指定甜點禮盒。同時,我們摘下甜點界中的米其林二星及國際亞洲美食三星獎。

起士公爵乳酪蛋糕(產地故事)

「想要從食物中獲得健康,先從原物料的『捨』開始。」憑藉著熱忱與使命,終於研發出不添加奶油、鮮奶油、澱粉和水的乳酪蛋糕,王奕凱致力作出讓糖尿病患者都 ...

起士公爵執行長

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一中街 大輪 紅豆餅

地址:台南市南區文南路104號

電話:06-264-0436

I'M Waffle(南台店)

地址:台南市永康區南台街13巷24號

電話:0981-415-855

正林烘焙坊

地址:台南市東區東平路157號

電話:06-235-7678

有間小店 La petite place

地址:台南市中西區南門路209巷20號

電話:歡迎提供

古魯米烘焙坊

地址:台南市安平區永華路二段135號

電話:06-293-8077

歐貝拉(歐貝拉可頌專門店)

地址:台南市中西區西門路一段658-1號

電話:06-214-7587

Petit Cakes and Café 貝帝烘焙店

地址:台南市東區東興路8號

電話:06-208-4708

富香齋餅舖

地址:台南市中西區西華南街13號

電話:06-227-0938

玉置麵包

地址:台南市北區育德路578號

電話:歡迎提供

PS oven

地址:台南市中西區慶中街110號

電話:06-214-1212