京兆尹老闆 【上海10.18】全球首家米三素食餐廳京兆尹主廚尹浩將於...,京兆尹,京兆尹|BlackBuddha,京兆尹全盛月營業額400萬元千禧年改賣「素」生意漸下滑,京兆尹正式歇業宮廷點心美味成絕響,京兆尹第二代傳人尹慧觀在中國掀起蔬食樂和新風潮,京兆尹第二代傳人尹慧觀在中國掀起蔬食樂和新風潮-人間福報,京兆尹：世界唯一米其林三星素食餐廳，自然本源的回歸,大師姐：久違了的北京（二）--LifeStyleJournal優雅生活,由葷轉素-帶客成長@迷霧之光索::痞客邦::,由葷轉素慘澹經營京兆尹歇業？店家低調：停業整修,逆水行舟京兆尹推動素食的奮鬥史,逆水行...
2018年5月27日 — 對多數老闆來說，能看到生意興隆是最好不過了，但或許冥冥中自有安排，尹慧觀談到，隨著母親潛心學佛，認為做葷食乃不淨業，期盼他能調整經營方向，但 ...
2021年8月30日—北京米其林三星素食餐廳“京兆尹”行政主廚尹浩GaryYin将擔任上午場次的專題主講人，做為中國首家獲得米其林綠色之星的餐廳，尹浩將分享他對可持續蔬食 ...
京兆尹老闆尹大為十分推崇永續且健康的生活型態，因此吸引了眾多名流、高官與商賈。當初誰又能料想得到這樣主打高昂純素料理的餐廳，能在北京精英階級獲得巨大的迴響。它的 ...
2017年5月15日—屹立在台北仁愛圓環巷子裡，京兆尹曾是許多老台北人心目中中國美食的最佳代表，老闆的媽媽是出身東北的滿族人，早期賣的料理是葷食為主的宮廷御膳料理 ...
2018年5月27日—在台灣，談起「京兆尹」，可說是享譽盛名、無人不曉。除了是老台灣人的美食記憶、獲獎連連外，更是國內第一家供應中華航空、長榮航空等飛機 ...
2018年8月13日—食物實在太差了，離開京兆尹便由另一位朋友帶我們在附近一間港式茶...老闆用了很多心思來將一間四合院改成一間很有格調的餐館，而且服務 ...
2020年8月23日—京兆尹的店名大有來頭，古時候稱首都「京兆」，「尹」有長官之意，老闆姓尹，又是北平人，就把店名稱為「京兆尹」。千禧年起京兆尹將經營 ...
...京兆尹的老闆尹大為先生面對企業內部共識的拔河與技術的蛻變──長達七年的拔河，前幾年硬碰硬的對壘以及近五年的逆水行舟！在這場人數懸殊又為期漫長的拔河中，留著 ...
接下去的骨牌效應，是他的員工要面對既有概念與新知教育的拔河，股東要面對現前利潤與長遠理想的抉擇；股東和員工不想改變，於是京兆尹的老闆尹大為先生面 ...
略見過世面的台北人聽說京兆尹這三個字，腦中浮現的必是雕樑畫棟中享受御膳美饌的場景，殊不知京兆尹也是從家庭式的手工副業起跑的。尹先生的祖母是滿族人，父親自小吃過不 ...