＜餐飲業未來發展趨勢＞2023餐飲業趨勢》（上）年輕人找餐廳不再用Google Maps？ ... 2024

據不完全統計，全國有1000萬家左右服務於社區的餐飲小店，可以說，未來社區店將是餐飲大品牌的紅利。2019年餐飲業發展十大趨勢發佈！值得一看.二、創新 ...

2020年2月24日—由於經濟部統計處於2019年5月提出的[批發、零售及餐飲業營業額修訂...台灣的連鎖加盟事業經過近30年的發展，已經普及於各行各業，經營形式 ...

2022年2月11日—配合經濟數據大好，或許，這是台灣發展finedining的好時機。走到今天，不是偶然，你去想想幾個時間點：RAW是在2016年以前評估並設立的；Impromptuby ...

2023年3月3日—既然唯有規模經濟才能在食材採購議價、薪資福利等方面具有優勢，因此未來餐飲業[大者恆大]的趨勢會更明顯。其實，在疫情尚未出現之前，台灣餐飲業的M型化 ...

2023年3月3日—以餐飲業的整體發展來看，這兩年多的疫情肆虐，對全球的餐飲業都是個難忘的...薪資福利等方面具有優勢，因此未來餐飲業[大者恆大]的趨勢會更明顯。

2020年4月10日—本文為我們品牌策略,品牌轉型,商業模式,行銷趨勢....台灣目前餐飲市場的一些現象及對未來的思考，希望能有助於餐飲產業永續經營與發展。

2023年9月20日—未來流通研究所盤點台灣餐飲產業各項關鍵數據，統計各次產業別歷年產業規模及成長趨勢、主要次產業別營業額年變化率與單店營業額、以及門店數六都佔比等， ...

2023年12月19日—未來流通研究所針對主要餐飲&觀光娛樂業別，以2018-2023年間中期產業規模成長率結合2023年單年度短期成長率(推估)進行雙軸矩陣分析，並以最近1年(2023 ...

2020年1月13日—台灣人愛吃、懂吃，餐飲業競爭極其激烈。2020年餐飲界流行什麼？...由外往內看，尋找未來發展策略，而李森斌就是2020趨勢分析的起草者。

2020年5月25日—【疫情衝擊】餐飲業得認清:疫情下消費者的4大飲食趨勢改變！...此外，社團法人台灣服務業發展協會總顧問李培芬指出，成本的改變，業者勢必得...方式，消費者飲食習慣的改變，在未來的時代，都將讓...

近年來，儘管餐飲業展店速度快，但也因市場替代性高，倒店的速度也快。...2020-07-0700:00經濟日報江艾恩（商業發展研究院商業發展與策略研究所研究員）...未來餐飲業導入新型輔助科技愈來愈常見，以提升企業經...

2021年10月5日—後疫情時代餐飲如何經營？5個後疫情時代的餐飲業趨勢從中國餐飲業發展看台灣未來走向2022·趨勢1：線上外送產業產值大於線下消費·趨勢2：雲端廚房的崛起 ...

2022年2月4日—產業專家觀察，未來餐飲業在後疫情時代，將呈現3大趨勢變遷，業者必須適應變化，...危機入市」，大舉進駐商場，未來商場餐飲品牌將呈現集團化發展。

2019年2月15日—下班或者周末，男同事之間、合作夥伴之間常會喝點兒小酒聊聊事情。隨著未來自動駕駛的普及，到外面聊天的機會也會相應增加。但另一方面，隨 ...

2023年9月11日—根據統計資料顯示，2022年餐飲業營業額回升至8,609億元至8,633億元之間，年增率約為18.3%至18.6%，因應疫情改變經營環境，各家餐飲集團積極導入數位工具 ...

台灣新冠疫情升溫，國人提高警覺隨時注意疫情變化。面對疫情，首當其衝的餐飲業，政府也宣布各項防疫措施，從一開始落實「用餐實聯制」、室內要保持社交距離或以隔板區 ...

瞭解餐飲業的現況與面臨的課題.•瞭解餐飲業的未來發展趨勢.實例特搜讚.•跨海餐飲企業.•餐飲業的友善科技－App餐飲系統.Chapter17.餐飲業的現況、課題與.

2023年9月26日—主要為：核心能量發展、數位轉型、ESG與多品牌汰弱留強，為餐飲業成功之道。饗賓集團以桃園福利川菜起家，發展饗食天堂、饗饗、旭集、開飯食堂、饗AJoy ...

2023年2月19日—台灣餐飲集團在前幾年疫情下，加速導入科技與強化體質，接下來2023年餐飲集團將加速創新與成長，商研院觀察市場歸納出三個趨勢，包括：新產品、新市場、 ...

綜觀整個餐飲業的演變過程中，對其未來的發展，可歸納下列幾個趨勢，加以說明。餐飲連鎖化的經營方式持續增加.餐飲業的連鎖經營觀念起源於1984年，美國速 ...

在創造差異化方面，食物永續為餐飲業未來.發展之方向，規模較小的餐飲業者可結合在地食材及文化特色創新料.理，提升整體餐飲品質；而大型連鎖品牌方面，除了嚴格把關食品 ...

餐飲業進入門檻低，加上商品同質性高，因此容易被快速模仿，隨著同業之間競爭加劇，餐飲市場逐漸趨於飽和，為強化市場競爭力，愈來愈多業者嘗試提供多元化服務，並致力於 ...

在餐飲業者家數方面，根據統計結果顯示，我國餐飲業之家數在過去5年呈現逐年增加的趨勢，從2018年為14.2萬家，成長至2022年的16.4萬家，即便在本土疫情肆虐、實施三級 ...

K772B1.17.1餐飲業的現況與課題.17.2餐飲業的未來發展趨勢.Chapter17.餐飲業的現況、課題與.未來發展.攝影：Moyan_Brenn ...