椒麻雞的做法 [零失敗料理]簡單到不敢相信!泰式椒麻雞食譜,【大明星指定菜】泰式椒麻雞(詹姆士示範)-型男大主廚,【椒麻雞】料理大全-(145)篇家常食譜與做法,椒麻雞,椒麻雞byFengLin,椒麻雞的靈魂在醬汁！酥脆酸辣的泰式...,超開胃『泰式椒麻雞』料理，大人小孩都愛的酸甜滋味！
2018年11月5日 — 1. 去骨雞腿劃刀，下薑泥、鹽、白胡椒粉略醃。 · 2. 雞腿排沾上高筋麵粉，放入鍋中將兩面煎上色至熟化。 · 3. 水、醬油、白醋、糖、紅辣椒碎、蒜碎、香菜段 ...
2016年11月3日—食材·蒜頭.3瓣·辣椒.1條·香菜.2-3欉·檸檬汁.0.5顆·醬油.1大匙·糖.1茶匙·烏醋.1茶匙·麻油（香油）.1茶匙.
2013年10月13日—[零失敗料理]簡單到不敢相信!泰式椒麻雞食譜·1.先做醬料，就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲，洗完用冰開水泡過更脆·3.處理 ...
2023年7月13日—椒麻雞食譜步驟一...將雞腿排肉面朝上，用刀輕輕畫幾刀，煎煮時會比較易熟、熟度也會比較平均，熱鍋倒油再轉中小火，皮面朝下繼續煎，偶爾翻面，直到皮面 ...
2023年7月22日—做法：.1.醃肉料：將醬油1大匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、米酒1大匙、地瓜粉拌勻備用。2.取去骨雞腿肉面劃上交叉劃刀，皮面用刀背拍打剁筋後，放入醃肉料中 ...
去骨雞腿肉•青蔥，鹽，白胡椒•辣椒1根•地瓜粉適量•青蔥1支•香菜1小把•蒜頭5瓣•魚露1T.3人.施珠珠.椒麻雞.椒麻滷雞翼.雞翅膀•花椒•蒜頭•米酒•肉桂片•草果•冰糖• ...