＜菜心菜飯＞【飯】我從小吃到大的高麗菜飯(菜心飯)，附做法圖解 2024

[懶人食譜]一鍋到底超簡單必學的上海菜飯～好吃快速有肉有菜好好吃（電鍋/電子鍋/鑄鐵鍋皆可）·1.青江菜3～4株·2.香腸1-2根(或培根或金華火腿)·3.蒜頭3瓣·4.薑2~3片提 ...

2019年1月1日—1.將白米洗淨；小棠菜洗淨後切碎；冬菇切粒。·2.白鍋炒香冬菇，加入白米拌勻，然後加水及全部調味料拌勻。·3.水滾後，蓋起用慢火煮7-10分鐘。·4.加入小 ...

2021年1月6日—看到餐桌上放著我最喜愛的石板盤，盛滿綠白相間的紹興菜飯，稍微移動好像整...【關鍵字】：紹興酒、紅蘿蔔末、大蒜末、芹菜末、菜飯、青江菜、電鍋煮飯.

涼拌萵筍（鹽漬殺青版）.萵筍•鹽•蒜末•烏醋•二砂•醬油•香油·萵筍時蔬炒雞胸.萵筍•雞柳條•鮮香菇•蔥•胡蘿蔔•太白粉•米酒•鹽巴·涼拌A菜心(窩筍).菜心•香菜•鹽•蒜頭•辣椒 ...

2018年9月10日—特別適合一個人時候來吃。即省事又營養，有菜又有飯，有葷又有素。用料主料大米200g青菜150g胡蘿蔔40g筍60g菜心20g臘腸1根豬肉20g輔料油適量鹽適量生 ...

2018年9月10日—特別適合一個人時候來吃。即省事又營養，有菜又有飯，有葷又有素。用料主料大米200g青菜150g胡蘿蔔40g筍60g菜心20g臘腸1根豬肉20g輔料油適量鹽適量生 ...

2017年6月12日—米2嘜菜心或白菜1斤(切粒備用）薑蓉少許用油爆香薑蓉，放菜粒放鹽落鑊炒香，炒好備用。飯如以往一樣用電飯煲煮熟，一跳制可放已炒好嘅菜粒落飯焗一焗， ...

2021年11月2日—古早味菜心飯·1油2T炒肉絲爆香蒜白蝦皮,加入米拌炒約2分鐘加入菜心和高麗菜拌炒·2加入高湯,淹過材料悶煮至熟約20~30分(中間需用鍋鏟翻拌一下)·3 ...

香菇肉碎菜飯材料：冬菇2隻浸軟切絲菜心3條切粒肉碎約80g白飯(約150g米)調味料：生抽糖魚露鹽做法：1.肉碎用1茶匙生抽撈勻備用，落油先炒香冬菇絲至微微焦香， ...

2018年12月25日—香菇肉碎菜飯材料：冬菇2隻浸軟切絲菜心3條切粒肉碎約80g白飯(約150g米)調味料：生抽糖魚露鹽做法：1.肉碎用1茶匙生抽撈勻備用，落油先炒香冬菇絲 ...

菜心洗淨瀝干切小小塊，為了成品口感更好我用了攪拌機，切打五秒就夠哦，太久就成泥不好看。

2020年2月26日—適合懶人的家常菜飯來啦！煮一鍋就能解決一餐，營養均衡又美味，做法超簡單，食材取得也很容易，不用花費太多時間，就能吃得開心健康。

2019年12月22日—高麗菜菜心。（圖／翻攝自網路）.而無飯商品不但只有壽司，甚至更推出了「高麗菜飯」和「高麗菜咖哩飯」，而做法顧名思義就是「用高麗菜所製成的， ...

2016年7月8日—1瑤柱洗淨浸軟搣絲。。。浸瑤柱水留用!·2米洗好後。。。與瑤柱絲拌勻。。。如常放入飯煲煮成飯!·3菜心浸洗切粒!·4爆薑片。。。加入菜心。。。落鹽调味 ...

2016年7月8日—1瑤柱洗淨浸軟搣絲。。。浸瑤柱水留用!·2米洗好後。。。與瑤柱絲拌勻。。。如常放入飯煲煮成飯!·3菜心浸洗切粒!·4爆薑片。。。加入菜心。。。落鹽调味 ...

2016年7月8日—3菜心浸洗切粒!4爆薑片。。。加入菜心。。。落鹽调味。。。炒至菜心半熟!5將菜心倒入飯煲內與熟飯拌勻。。。蓋焗10分鐘即完成美味高纖的菜飯了!!!

傳統的上海菜飯，是要用金華火腿切末熱油爆香，加入青江菜炒香後，加入生米略炒，再...另給同在美國東北部的留學生：我昨天沒有買到青江菜，結果用山東白菜的菜心去 ...

2023年7月11日—1.白米洗好，加水如常按鍵煮飯。白菜葉和梗分開切粒。·2.飯熟，熄掣。白菜隔去菜汁後加入飯中，拌勻，再蓋上焗10分鐘。·3.豬扒用刀背兩面拍鬆，撒黑 ...

2023年10月10日—家常簡易版的上海菜飯，做法其實可以很簡單的，在電子鍋煮飯的40分鐘裡，準備配菜洗洗切切炒炒，飯煮好放進炒鍋裡拌一拌就好了，端出的是色香味俱全，高顏 ...