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2023年2月8日 — 生炒花枝羹，美味的秘訣是： · 1、花枝拉薄片，口感適中，鮮美又易熟。 · 2、花枝最後下鍋，煮一分鐘即可關火。 · 3、醋起鍋前再下，滋味更濃郁。
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2018年11月5日—步驟·1.洋蔥切絲、高麗菜切成四角形，備用。·2.花枝翅的硬肉切除，去膜斜刀切厚片，泡入冰水中冰鎮，再撈出瀝乾，備用。·3.取一炒鍋，加入沙拉油 ...
新鮮厚實的花枝刻花燙熟，再與爆香後的蔥段、蠔油大火快炒，鮮香Q彈非常下飯，喜歡吃辣者亦可再依個人喜好口味加入辣椒拌炒，簡單又美味.