＜吉祥菜名＞吉祥開運年菜特輯（50道年菜及象徵意義） 2024

2019年1月4日—2023兔年必備開運菜！經典六大吉祥年菜，原來各有典故！·代表菜：香煎鯧魚、糖醋黃魚、清蒸鱈魚等·代表菜：鮑魚百菇雞湯、紅棗燉雞湯等·代表菜：香煎 ...

2024年以4為結尾，華人雖然避諱4這個數字，但仍可取「四」字起首的吉祥話或諧音，做為菜色命名的靈感，像是「事事如意」、「四季進財」都有著如意好彩頭，菜名如「四季發財 ...

2023年1月18日—一、三個具有來由的逢年必吃大菜·1.福菜筍絲燴蹄膀：.【闔家團圓】（團狀外形）【大富大貴】【添福壽、補財庫】·2.東坡肉：.【四方金磚、財氣滿滿】 ...

2020年12月27日—...菜名就叫人覺得明年運勢亨通福氣滿盈取得一桌好菜名是新世代必備的軟實力！你也想取出吉祥又如意的菜名搶得好兆頭，為自己的人生加值嗎？看完我們的 ...

1鸳鸯并蒂（焦馏双色五丝里脊卷）·2名利双收（炸里脊排叉）·3富贵吉祥（芒果虾脑）·4荷塘春晓（湘莲里脊）·5和气生财（荷包里脊）·6五彩缤纷（炒什锦掐菜）·7 ...

本书收录最新菜100例。每道菜除有吉祥菜名外，还有彩色照片，有益于烹饪爱好者学习使用。本书由六部分组成，包括“猪肉类”、“鸡肉类”、“鸭肉类”、“鱼肉类”、“海鲜类 ...

本書收錄最新菜100例。每道菜除有吉祥菜名外，還有彩色照片，有益於烹飪愛好者學習使用。本書由六部分組成，包括“豬肉類”、“雞肉類”、“鴨肉類”、“魚肉類”、“海鮮類 ...

2021年3月26日—吉祥菜名大全·“一团和气”是炸芝麻团；·“年年高升”是香煎年糕；·“碧玉绣球”是冬瓜鱼肉丸；·“鸿运照福星”是八珍鱼肚羹；·“大展鸿图”是蟹黄炒桂花鱼翅；.

2020年10月20日—吉祥如意·1不再見.“一團和氣”是炸芝麻團；·2匿名用戶.吉祥如意，五羊開泰，年年有魚，五穀豐登，珍珠翡翠，龍爪鳳舞，龍鳳呈祥，雙喜臨門，陰陽八卦 ...

2022年11月16日—婚宴24道菜吉祥菜名——双喜临门宴·1、鸿运当头——全体乳猪·2、龙腾四海——芝士伊面焗红龙·3、财源广进——鲍叁翅肚羹·4、凤凰报喜——至尊白切扇鸡·5、 ...

2020年11月13日—有幾道菜餚，因含有吉祥意味，在年夜飯中是不可少的，如：[長年菜]（芥菜）要一根一根從頭吃到尾，年首才能長長久久；[菜頭]表示好彩頭；[全雞]象徵全家福 ...

2020年12月31日—寓意吉祥菜名大全·1.大吉大利：鸡·2.生财：三生菜·3.鸿运当头：红烧肉·4.年年有余：清蒸整鱼·5.招财进宝：东坡肘子·6.团团圆圆：四喜丸子·7.步步高 ...

2020年12月31日—寓意吉祥菜名大全·1.大吉大利：鸡·2.生财：三生菜·3.鸿运当头：红烧肉·4.年年有余：清蒸整鱼·5.招财进宝：东坡肘子·6.团团圆圆：四喜丸子·7.步步高 ...

2015年2月11日—魚：象徵年年有餘。無論清蒸、紅燒、糖醋各種料理手法，最好以全魚呈現。所有的年菜都可以吃光，唯有魚不行，因為要留下一點才有剩「餘」（才能年年有餘） ...

2019年6月10日—別人家的年夜飯是從來不會讓你失望的！...除了上面3道菜，還有：乾薑豆燒土鴨❖藍莓山藥❖口水雞❖尖椒木耳❖藥膳煲鴿湯❖清蒸鱘魚❖蒜蓉粉絲蒸帶子❖鴻運 ...

2019年6月10日—一、粵菜宴席菜單意頭名集錦1彩衣紅袍迎飛舞如意龍鳳同慶賀桂蚌伴珠情綿綿翡翠玉液配佳人春風泛舟金蓮璧水漲船頭鴛鴦立喜鵲連連報佳音緣定三生福星照 ...

2019年12月22日—年夜飯必備菜單，吉祥菜名，30道吉祥菜吃出鼠年大吉大利·1.魚，必備的，吃魚叫「年年有餘」·2.雞，吃雞為「百事大吉」·3.年糕，新年吃年糕，意為「一年 ...

2007年2月10日—這類菜名較多，有些取名隨意，難以望文生義，應倍加注意，比如「鴻運照福星」(八珍魚肚羹)、「大展鴻圖」(蟹黃炒桂花魚翅)、「生意興隆」(珧柱扒仙菇)、「 ...

2007年2月10日—這類菜名較多，有些取名隨意，難以望文生義，應倍加注意，比如「鴻運照福星」(八珍魚肚羹)、「大展鴻圖」(蟹黃炒桂花魚翅)、「生意興隆」(珧柱扒仙菇)、「 ...

2019年12月22日—庄主语录：过年最大的幸福就是一家人一起吃团圆饭，一桌好吃又吉祥的年夜饭从这里开始。年夜饭必备菜单，吉祥菜名，30道吉祥菜吃出.

2021年2月5日—年菜×吉祥話;年糕｜步步高陞;烏魚子｜多子多孫;魚料理｜年年有餘;長年菜｜長命百歲;餃子｜招財進寶.

2022最新菜命名法則，過年取個好名為食客祝福，菜名設計更為重要！...進而觀察菜色外觀，最後菜單取名可再視情況加入一到十的開運數字，或當年度的生肖吉祥話。

2018年1月22日—年糕的吉祥話：年年高升。韭菜的吉祥話：吃韭菜長長久久。長年菜吉祥話：吃長年菜，乎你長命百歲。雞肉的吉祥話：呷雞乎你起家。魚肉的吉祥話：年年 ...

2019年1月4日—經典年菜為甜年糕、香炒年糕，可依照菜色安排決定製作哪道料理。使用切片或條狀白年糕，可運用大白菜或雪菜等冬季蔬菜，以蒜頭、肉絲等炒製 ...

2019年1月4日—【祝財富：魚料理】·－年年有「餘」·【祝家運：全雞料理】·－吃雞起家·【祝好事：蘿蔔糕】·－好彩頭·【祝圓滿：丸子＋火鍋】·－團聚、團圓在一起 ...