花生糖製作過程 15分鐘炒花生糖、香酥花生糖、不黏牙、超簡單不失敗,HowtoMakeTaiwanesePeanutBrittle(PeanutCandy),《花生糖》食譜與做法,《花生糖》食譜與做法-愛料理,《花生糖》食譜與做法，共173道-愛料理,【1mintips】傳統味永遠吃不膩～花生爽脆香味和麥芽糖的成功...,【手作DIY】古早味花生糖｜清脆不黏牙-胖貓咪的奇幻旅程,作法超簡單的《古早味#花生糖》用點心做點心-YouTube,內門花生糖製作過程-YouTube,古早味花生糖,古早味花生糖-YouTube,古早味花生糖-AmCook-安麗,花生糖做法(製作),花生糖做法(製作)-金讚成食品,花生糖做法、香脆不黏牙...
2015年2月15日—花生糖材料;花生糖工具;花生糖作法;選購花生;花生糖製作注意事項...炒制過程若提早改小火會延長炒煮時間，最後約3-5分鐘一定要小火才能炒出花生 ...
花生糖是一種糖果，將花生、麥芽糖、砂糖混合加熱至濃稠狀態，冷卻凝固後切成小塊所製成。早期的花生糖的主材料與作法極為單純，近年來已衍生多種製作方法，例如花生軟糖、 ...
花生糖是一種糖果，將花生、麥芽糖、砂糖混合加熱至濃稠狀態，冷卻凝固後切成小塊所製成。早期的花生糖的主材料與作法極為單純，近年來已衍生多種製作方法，例如花生軟糖、 ...
花生糖是一種糖果，將花生、麥芽糖、砂糖混合加熱至濃稠狀態，冷卻凝固後切成小塊所製成。早期的花生糖的主材料與作法極為單純，近年來已衍生多種製作方法，例如花生軟糖、 ...
2023年4月14日—製作花生糖時，得把花生和著麥芽糖一起拌炒，但稍不留意就會把花生炒焦了；只要利用氣炸烤箱先把花生烤得香脆再混合麥芽與其他材料，便能輕鬆做出回味無窮 ...
2021年1月28日—花生拌勻焦糖後，溫度非常高，塑型時勿以手碰觸，小心燙手.炒糖注意火侯，一開始以中小火，糖開始融化後轉小火，直到完全融化.炒糖過程只有7～8分鐘 ...
3、糖體的製作：一般使用的是麥芽糖跟砂糖，麥芽糖甜度約砂糖的1/3，除了糖的用量，麥芽糖跟砂糖比例也決定了花生糖的甜度，而麥芽糖決定了花生糖的硬度跟韌性，砂糖決定 ...
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