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2024年2月24日—將牛腩切成大塊狀，加入醃料抓醃備用。白蘿蔔去皮切大塊狀，薑切片、蒜頭、辣椒切片備用。蘿蔔建議切大塊以免燉煮後化掉、失去口感，當令的蘿蔔約燉 ...
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2021年2月26日—原來牛腩入鍋後，用極小火燉煮，不加水不調味，只靠肉塊滲出的汁煨熟它。所以，每5到10分鐘要翻動一下，讓牛肉塊均勻受熱，也避免焦底。3、4個鐘頭後，肉 ...
2016年6月16日—【日式蘿蔔滷牛肉4～6人份食材】牛肉：800g(用牛腱、牛肋條、嫩肩都可以）白蘿蔔：500g(削皮切大塊）洋蔥：1/2顆（剝去外皮切大塊）
2021年8月20日—日式蘿蔔燉牛腩，蘿蔔和牛肉吃起來甘甜微辣又入味軟嫩，添碗白飯，...使用鍋具：LeCreuset25cm橢圓鍋❤日式蘿蔔燉牛腩❤食材份量白蘿蔔.
2023年10月26日—做法：·1.白蘿蔔去皮，掰刀成塊備用。·2.牛腩是否汆燙看個人，怕腥的可以汆燙過再沖洗一下，切成大塊狀。·3.開蓋放入切塊白蘿蔔再繼續燜燉30分鐘。·4.
2018年1月31日—操作步驟列印;1·將洋蔥去膜、切大塊，紅白蘿蔔削皮，切滾刀塊被用。;2·牛腩剔除多餘油脂後，切約5公分大小，放進平底鍋略煎。;3·再加入洋蔥、薑片 ...
步驟1.將牛腩入熱水川燙切小塊。蔥洗淨切段、洋蔥切碎末、紅白蘿蔔刨皮切塊。·步驟2.鑄鐵鍋內倒入少許油，放入蔥、洋蔥炒香。·步驟3.放入牛腩、淬釀醬油露、米酒、糖 ...
2018年12月27日—當季蘿蔔清甜軟嫩，與牛肋條一起燉煮，非常的適合好吃，香噴噴的一鍋，可以直接上桌當配菜，也可煮個白飯或下個麵條，輕鬆完成牛肉麵或牛肉飯喔。
2018年12月27日—蘿蔔燉牛肉·1.準備所有材料，清理與清洗之。·2.白蘿蔔,紅蘿蔔,洋蔥切滾刀塊，老薑切片，青蔥切長段，牛肋條切長段。·3.起鍋，開小火，加入少許油，放入 ...