私廚le duet Leduet198日法二重奏的私廚料理,leduet198-乏善可陳的台北日法私廚2018年最沒有溫度的一餐,LeDuetModernKaiseki-Home-Taipei,Taiwan-Facebook,LeDuetMordenKaiseki年輕主廚致敬前輩以「歸耕」為題翻...,LeDuet對味198｜日法混搭的私廚料理｜法式甜點師與...,【中肯‧食記】LeDuet對味198‧捷運六張犁站｜溫馨浪漫の日系...,【台北市】大安區，私廚LeDuet198-旅,【台北美食】LeDuet198。低調奢華的日法私廚料理,【台北美食】LeDuet198。低調奢華的日法私廚料理-窩客島,【台北食記】LeDuet198對味198史上最神秘的通化街私廚...,以日法料理...
2022年8月29日 — 從2016 年成立了提供日法風格無菜單料理的預約制私廚「Le Duet 198」，2020 年再以「Le Duet Kitchen & Bar」挑戰不同餐飲型態，歷經疫情沈澱思考後， ...
2018年3月4日—一看到這間餐廳介紹就勾起我的興趣，「浪漫的法式風格又帶點強烈的日式職人精神」。跟近年流行的台味法菜不同，Leduet198主打日法料理聯姻，主廚阿 ...
2021年11月3日—之前看到台灣私廚名單之後進行了一番研究選了台北的幾間西餐私廚打算去嚐鮮，leduet198日法私廚在網路上的評價很高說是結合了日法的手法， ...
淬煉凝「旨」，是主廚Tai在百齡罈專屬冬季「17:21午後時光餐酒搭」限定菜單中，以LeDuet料理本身的雙重奏概念核心，與百齡罈17年作為調酒基酒，形成淬煉時光的三重奏。
2016年12月13日—LeDuet對味198｜日法混搭的私廚料理｜法式甜點師與日本料理師傅的完美結合｜隱身在民宅的精緻美味原來離我這麼近｜近捷運六張犁站.
2016年12月2日—包子爸近期透過朋友介紹來到一間位於通化街新開幕的日法私廚「LeDuet198」品嚐，日本料理搭配法餐概念，每人1650元，免服務費也免開瓶費， ...
2019年1月20日—（Chen）私廚，總覺得這是有錢人的領域，從來沒有踏進去過。今年生日被K帶來體驗了人生的第一次私廚。LeDuet198022737-5865台北市大安區通化 ...
2017年12月12日—這次鼓溜溜來到這家位在通化街的日法無菜單料理「LeDuet198」，這是日法結合的一家私廚料理，不只擺盤很精緻、料理很細膩，烹調手法也是一絕， ...
2017年12月13日—這次鼓溜溜來到這家位在通化街的日法無菜單料理「LeDuet198」，.這是日法結合的一家私廚料理，不只擺盤很精緻、料理很細膩，烹調手法也是一絕，.
2016年11月30日—「私廚」是近幾年餐飲界非常迷人的字眼私以為「私廚」最誘人之處在於主廚魅力，無菜單、完全信任，只需要放鬆感受食物的美好「LeDuet198」的LeDuet ...
2022年8月23日—身肩品牌主理人與主廚的林岱瑋，擁有在日、法式餐廳從業積累十年以上經驗，除了保留日本懷石料理於食材選擇上的執念，以及餐點呈現的感官價值，同時也揉和 ...
2021年2月3日—LeDuetKitchen&Bar位於松菸文創附近的巷弄內，距離捷運市政府站不過6分鐘路程，前身是間隱身在通化街公寓中的低調私廚LeDuet198（開業4年），蟄伏 ...
2021年2月3日—LeDuetKitchen&Bar位於松菸文創附近的巷弄內，距離捷運市政府站不過6分鐘路程，前身是間隱身在通化街公寓中的低調私廚LeDuet198（開業4年）， ...
2022年8月22日—雖然從正統懷石料理出身，林岱瑋卻早早發現自己想做的是Fusion，在2016年決定自行開業時，他以完全預約制的「LeDuet198」私廚，踏上對Fusion料理的探求 ...
2023年7月18日—「LeDuet」主廚林迎達選擇以敏銳的感官出發，跳脫傳統懷石料理以季節時令...訂位困難私廚再加一！犇鐵板燒全新「顧府‧私房料理」推出顧家一甲子私房 ...
2023年6月14日—如今正式以『摩登懷石』的姿態取名「LeDuetModernKaiseki」，並在這次的菜單中以「喃喃」為主體，彷彿是主廚自己與自己的對話，思考自己、在地、料理、 ...
沒有任何招牌，位在台北市通化街上的一棟老公寓，要到這間私廚餐廳「LeDuet對味198」，不太容易，得要先巡門牌，稍不留神就會錯過。到了門口，還要研究一下如何開門， ...