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母香魚最重要的是吃肥美的魚卵，超新鮮的香魚帶有瓜類的清香，經過鹽烤或烹煮，散發迷人香氣，魚卵非常細密，咬下去有啵啵啵的口感，輕鬆在家做出高級料理，完全美味爆表！
國內香魚養殖業，大約有30多年的歷史，宜蘭縣香魚養殖業之所以蓬勃發展，原因是蘭陽地區水質佳、污染少、氣候合適，對於生長條件極為挑剔的香魚，是再理想不過的環境。
八甲休閒魚場地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1~10號電話：03-9225990、9225927營業時間:11:00~21:00這家八甲魚場位於員山鄉....據網路線報說是全台最大香魚養殖場.
【阿家海鮮】嚴選宜蘭帶卵母香魚1Kg±10%/盒.嚴選香魚優質品牌，燒烤香魚美味可口，肉質細膩.香魚為體積小的高經濟價值魚類.料理時不需清除內臟即可整條進食.
八甲香魚養殖場位於宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-9號，台灣的香魚有90%的產量分佈在宜蘭，而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸，為90年代全國香魚產量最大的養殖場。
台灣宜蘭香魚最重要的是吃肥美的魚卵，超新鮮的香魚經過鹽烤或烹煮，散發迷人香氣。烹煮香魚料理不需要繁複的料理方法，不管是香煎或是鹽烤口味，只要簡單幾個步驟， ...
嚴選100%宜蘭在地新鮮母香魚和公香魚，以安全無污染的低密度優質環境下飼養。母香魚成熟後，肚裡飽滿的魚卵會呈現可口的金黃色，又稱為「黃金香魚」。
宜蘭。再訪八甲魚場~啖極品爆卵香魚...八甲魚場的老板可是台灣有名的香魚大王,全台約80%的香魚都是由八甲提供的.且八甲魚場已經有技術能自控香魚的繁殖期, ...
香魚因其淡淡的哈密瓜香而得名，魚肉細緻豐厚，無臭土味熙味嚴選水之鄉宜蘭，有得天獨厚的自然條件，承接山脈伏流水，養殖的香魚，肉質鮮美捕撈時堅持全程預冷， ...
宜蘭爆卵母香魚，豐富魚卵是美味的保證！香魚的肉質緊實細膩，是燒烤的絕佳好物！腹內滿滿的魚卵，吃起來有著鮮甜彈牙的口感，還有嗶嗶啵啵的聲響在口中炸開， ...
詳情...宜蘭員山的水資源相當豐富，從雪山山脈匯流的天然泉水水質清澈甘美，不需要馬達抽取即會自然湧出，以泉水培育出肥美香魚肥美甘甜。而用好水養出的香魚肉質細膩 ...
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也許，我心中的童年地圖【九芎林】早已是宜蘭員山的山中神話。17歲那年，一日和五哥在山中埋頭如常的除草農事，一股再也壓抑不了的頑強力量讓我忍不住地找哥哥對天 ...