<東海大學蔡正宗>蔡正宗老師的個人資料 2024

蔡正宗老師的個人資料

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蔡正宗老師的個人資料

姓名:蔡正宗. 職稱:. 分機號碼:. -----. 個人資料 教學授課 研究計畫 學術著作 學術活動及獲獎 學術服務與產學互動 · 112-1課表 請益時間 歷年授課資料表 歷年指導 ...

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東海大學食品科學系

食品微生物學特論食品衛生安全研究法微生物學食品微生物學食品衛生安全與法規.教授.蔡正宗/美國康乃爾大學博士.酵素學生物化學食品分析食品包裝.

東海大學食科所與珍果生技研發最新NONI諾麗果發酵技術

珍果生技研發長:蔡正宗博士(前東海大學農學院院長、食品科學系系主任)研究及教學專長:酵素化學、食品包裝、食品分析一、學歷美國康乃爾大學食品科學博士美國 ...

東海課程

教育目標.Understandingmetabolismoffoodnutrientandenergyproduction.課程概述.學習醣類、脂肪、胺基酸同化與異化的代謝途徑,及其調控機制以作為學習營養 ...

發酵技術

台灣東海大學酵素專家蔡正宗博士表示:經過發酵熟成的諾麗果汁,產生的天然酵素最多,人體也最容易吸收,另外發酵時間長短也很重要,太少或過久,其中特殊成份會無法 ...

發酵技術

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蔡正宗老師個人檔案

蔡正宗老師本學期未於東海大學開課。蔡正宗老師的專長領域為:.酵素學biochemistry.本學期授課清單 ...

蔡正宗老師的基本資料

一、學歷:美國康乃爾大學食品科學博士美國Tuskegee大學食品科學碩士國立屏東農專農化科·二、現職:東海大學食品科學系教授·三、經歷:

蔡正宗老師的基本資料

東海大學食品科學系教授...美國威斯康辛大學生化系(酵素研究所)博士後研究...TunghaiJ.31:597;蔡正宗,洪素琴,張國揚,郭俊欽(1991)淘汰蛋雞機械去骨肉之組成 ...

蔡正宗老師的學術著作

姓名:蔡正宗.職稱:.分機號碼:.-----.個人資料教學授課研究計畫學術著作學術活動及獲獎學術服務與產學互動·經歷專長學歷兼職(行政工作)專任聘書兼任聘書 ...

蔡正宗老師的學術著作

此為蔡正宗老師在東海大學的個人履歷,除個人和授課資料外,也包含學術研究上的資料記錄.

退休教師

東海大學食品科學系DepartmentofFoodScience,TunghaiUniversity....蔡正宗.信箱:[email protected]簡介:退休教授.基本資料 ...

關於台灣珍果生技

珍果生技研發長蔡正宗博士.學歷.美國康乃爾大學食品科學博士.美國塔斯基吉大學食品科學碩士.經歷.美國俄亥俄州立大學.◇化學系訪問教授.

關於台灣珍果生技

台灣東海大學酵素專家蔡正宗博士表示:經過發酵熟成的諾麗果汁,產生的天然酵素最多,人體也最容易吸收,另外發酵時間長短也很重要,太少或過久,其中特殊成份會無法 ...

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