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2009年2月15日 — 大部分人會直接把魚擺放在盤子上蒸，蒸好後立即把魚從鍋中取出， · 下層魚肉經常沒熟透或泡得軟爛。 · 放筷子隔空助對流 · 使蒸氣在魚四周充分對流，讓魚肉快 ...
每次煎魚都把廚房弄得油煙瘴氣？試試清蒸鱈魚，做法簡單，更能吃到鱈魚的清甜口感哦！【關鍵字】：醬油、清蒸鱈魚、雪魚、雪鱼、鳕鱼、 ...
做醬：ㄧ匙醬油+破布子的汁（五匙）+蒜頭適量+米酒ㄧ匙記得要將破布子捏碎（阿基師說的）接著把醬汁平均淋上鱈魚，放入鍋內蒸12分鐘就 ...
阿基師尚對味樹子蒸鱈魚.203,626views203Kviews.•Jun24,2014.
食在有健康詹姆士食譜，教你做鹽蒸鱈魚食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/...20130315阿...
美食鳳味阿基師食譜，教你做樹子蒸鱈魚食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=9435.
每次煎魚都把廚房弄得油煙瘴氣，想換別種煮法嗎？試試清蒸鱈魚，做法簡單，更能吃到鱈魚的清甜口感哦！
材料鱈魚1片蒜末5公克薑末5公克紅辣椒末5公克蔥花10公克調味料米酒1大匙罐頭樹籽（連湯汁）2大匙醬油...
2015-03-11美食鳳味蔥燒鱈魚...詹姆士食譜教你做鹽蒸鱈魚食譜...鱈魚西京燒/MisoGlazed...
阿基師家常菜－豆豉蒸鱈魚小朋友很愛吃鱈魚，媽媽也很常買。蒸的時候，豆豉的鹹香，要如何入到鱈魚裡面呢？扁鱈魚2片、豬膘油碎丁35g、乾豆豉1大匙、薑 ...
2013年10月23日—豆豉蒸鱈魚小朋友很愛吃鱈魚，媽媽也很常買。蒸的時候，豆豉的鹹香，要如何入到鱈魚裡面呢？·食材扁鱈魚2片、豬膘油碎丁35g、乾豆豉1大匙、薑末1大匙、 ...
2015年3月18日—每次煎魚都把廚房弄得油煙瘴氣？試試清蒸鱈魚，做法簡單，更能吃到鱈魚的清甜口感哦！【關鍵字】：鱈魚、清蒸鱈魚、鱈魚片、蒜片、薑絲、電鍋、辣椒 ...
2014年6月11日—1.樹子用紗布搓揉，取出中間子核，保留樹子肉；鹹冬瓜揉碎備用。·2.取水晶碗，下做法1、1大匙米酒拌勻備用。·3.取一蒸盤，放上筷子再放上鱈魚後，撒 ...
2013年10月12日—本篇是參考阿基師的清蒸鱸魚魚作法，將其中的蒸鍋改使用大同電鍋，一樣很鮮美唷！【關鍵字】：清蒸鱸魚、鮮味露、阿基師、辣椒絲、沙拉油、蔥絲、湯汁.