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豬腳1支•麵線適量•乾香菇6朵•蔥段10克•薑片30克•枸杞10克•紅棗5顆•當歸1片•米酒2大匙•鹽巴適量•醬油1匙•香油1匙.1.5小時;2人份.浦維老師的料理廚房.收藏食譜以便 ...
【豬腳湯】料理大全-(213)篇家常食譜與做法·豬腳四神湯/飛利浦金小萬.豬前腳不含腿庫•四神湯藥材包•米酒•鹽•水略淹過食材•當歸•紅棗•白胡椒粒·連子紅棗豬腳湯.
【豬腳湯】料理大全-(55)篇家常食譜與做法·諸事大吉當歸豬肚豬腳湯.豬前腳1支•豬肚1顆•高湯塊1塊•當歸2片•米酒3大匙•薑片50克•蔥段20克·花生燉豬腳湯.豬腳1隻、 ...
清燉香菇豬腳湯/乾拌麵線.豬腳1支•麵線適量•乾香菇6朵•蔥段10克•薑片30克•枸杞10克•紅棗5顆•當歸1片·花生豬腳湯.豬腳一斤•花生100克•八角一顆•薑片5片•鹽•水60-800·白 ...
【豬腳食譜】:清燉豬腳,滷豬腳,花生豬腳湯,可樂豬腳(1),家常紅燒豬腳,藥膳豬腳,豬腳麵線(1),茶香滷豬腳,啤酒豬腳,萬巒豬腳(2),佛跳牆(4),萬巒豬腳滷包(1) ...
2022年5月25日—食材·豬腳.1支·麵線.適量·乾香菇.6朵·蔥段.10克·薑片.30克·枸杞.10克·紅棗.5顆·當歸.1片.
豬腳900克、米酒150克，水1800克、蔥兩大支、薑片3~4片、當歸2~3大片(約3~5克)、川芎1片、甘草5~6片、紅棗或黑棗8~10顆、白胡椒粒1/4小匙、鹽2小匙(約15~20克)、枸杞20~30 ...
2021年10月5日—步驟·豬腳洗乾淨·豬腳過水川燙加入薑米酒水開撈掉浮沫（約2分鐘）撈出豬腳洗乾淨.
2022年2月19日—步驟·先將豬蹄膀洗淨，用熱水川燙一下，去除雜質。
2021年11月2日—煮一鍋滾水，將豬腳放入滾水中汆燙5分鐘，讓血水完全流出後再取出。·將汆燙好的豬腳放入冰水中約2分鐘，然後洗淨備用。·湯鍋放入豬腳、生花生、黃耆、 ...