＜徐州菜＞台南位於台南的徐州料理 2024

2019年5月8日—台南的美食相當多樣化，但是吃多了小吃和台式料理也會想吃吃看其他的，阿青發現有家專賣道地徐州菜的大翟門地鍋雞，裡面的菜色都是阿青沒看過的喔！

2024年1月6日—徐淮人家推薦·徐淮特製燒雞$680·涼拌皮蛋$200·鹹蛋娃娃菜$200·招牌羊蠍子中份$900+麵$100·涼拌羊肚$300·醋溜土豆絲$180·地鍋雞$580·延伸 ...

2021年4月9日—徐州北方近山東的山間地區，在早期因生活受限而發展出一種在地上烹煮食材的地鍋料理，菜肉同時入鍋烹煮，鍋邊再貼上饃餅烘烤，一鍋全料理的概念，又被說 ...

2013年9月13日—我很害怕是弄個什麼炒羊肉的小店，結果查了一下，沒有徐家羊肉啦，就是這家以徐州菜聞名，很多美食團都已經去過的「徐淮人家」，剛好之前美食團的時間 ...

『徐州菜』為中國五大菜系-蘇菜系的其中之一。其根源最早可以追朔到堯帝時期，有4000多年的歷史，料理特色為「以鮮為主，兼蓄五味，華 ...

2020年1月2日—大翟門地鍋雞地址：台南市東區東河東和路157號時間：11:00-14:00、17:00-22:00電話：(06)209-8388新的一年，讓這令人驚喜的菜色來開場吧，操著一口.

台北市『徐州菜』|精選TOP15間熱門店家·1.徐淮人家.4.4.(14則評論).·均消$500.外送點餐·2.巧之味手工水餃.4.6.(81則評論).·均消$100.今日營業:11:00-21:00.

2023年6月22日—｜徐淮人家推薦必點羊蠍子跟地鍋雞·涼拌皮蛋NT$200元·徐淮特製燒雞NT$680元·涼拌羊肚NT$300元·醋溜土豆絲NT$180元·鹹蛋娃娃菜NT$200元·地鍋雞 ...

2020年11月6日—菜色以台北少見的徐州特色菜餚為主,因為風味特殊,不但很少看到也幾乎沒吃過,所以對我們來說相當新奇!!P_20200830_190202.涼拌皮蛋,首先上桌的開胃菜, ...

2019年4月4日—上菜時老闆說他們是羊肉沒有經過醃漬的手法，直接選用稍微肥的羊排，並且以三種香料鋪放在羊排上來烤，以孜然、辣椒、搭配鹽巴，讓羊肉直接烤熟，是新疆的 ...

2020年8月4日—徐州菜的特色是「以鮮為主、兼具五味」～又香又辣的滋味，吃起來十分過癮！這間「大翟門」除了地鍋雞、羊蠍子等特色料理，每年的「伏羊節」還有免費的羊肉 ...

2020年11月27日—台南美食推薦～徐州料理必點的推薦菜式『羊蠍子』吃過沒？經過厚工燜煮的羊脊椎骨辣香、辣香的，啃起來特別過癮！跟著Q彈有勁道的麵餅一起上桌的地鍋 ...

2019年6月2日—店內的主廚是道道地地的徐州人，為了能完整呈現出徐州菜的精華，店內料理用的八角、花椒、辣椒….食材完全都是從中國空運來台。招牌地鍋雞與羊蠍子讓人 ...

2018年7月30日—道地的徐州料理上桌囉！久聞徐州菜以鮮為主、兼具五味，尤其又辣又香，吃起來十分過癮，嗜辣的小編當然不能錯過啦～今天就來朝聖位在東區的大翟門地鍋 ...

台南唯一道地徐州菜＃必點一鍋兩吃羊蠍子愛吃辣的朋友看過來‍♂️‍♂️罕見的徐州菜餐館您絕不能錯過！！有鋪滿喝餅的＃招牌地鍋雞不加一滴水卻可沾著原湯汁 ...

台南唯一道地徐州菜＃必點一鍋兩吃羊蠍子愛吃辣的朋友看過來‍♂️‍♂️罕見的徐州菜餐館您絕不能錯過！！有鋪滿喝餅的＃招牌地鍋雞不加一滴水卻可沾著原湯汁來吃～

大家是不是對鮮為人見的徐州料理非常好奇呢～店家老闆就是在地的徐州人，在這能吃到最道地最有家鄉特色的徐州家常菜喔！『地鍋雞』覆蓋著帶有Q勁的『喝餅』， ...

2023年1月24日—【台北南京復興站美食】愛吃辣的朋友放膽來挑戰吧！點菜時可以交待老闆娘辣一點沒關係，徐州特色無菜單私廚，徐淮人家2023：與眾不同經濟實惠私房菜，羊 ...

2017年9月24日—熟門知路的每桌客人，不用菜單自能說出一桌好菜；遠近馳名的羊蠍子和地鍋雞等徐州家鄉味美食、還有韭菜鍋貼、蒜爆魚，個個都是地道功夫菜，鑊氣十足。文 ...

2016年10月25日—中菜;松山線美食;私廚;遼寧夜市;北方菜;徐州菜;南京復興站美食.台北市中山區遼寧街45巷2號。(02)2751-4325。※1100~14:00，17:00~22:00.