![[高雄前鎮美食]醞燒肉丼飯屋](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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![[高雄前鎮美食]醞燒肉丼飯屋](https://i1.wp.com/angelala.tw/wp-content/uploads/2020/05/yun1.jpg)
愛吃燒肉丼的你看過來～高雄前鎮
瑞隆路上的醞燒肉丼飯屋，是主打
現烤高品質肉的高雄燒肉丼飯！
不用150元就可以吃到美國choice等級的
烤牛五花丼飯；喜歡厚實肉的肉控，
更可以挑戰美國Choice翼板牛做的
醞味厚切牛丼飯！不吃牛肉，
醞燒肉丼飯屋也有雞肉、豬肉
和魚肉等不同選擇，嚴選食材，
份量實在，每到用餐時間外帶或內用
人潮都不少，是前鎮超人氣平價美食！
高雄燒肉丼飯推薦：醞燒肉丼飯屋
醞燒肉丼飯屋位在高雄前鎮區瑞隆路上，
一直以來不太靠廣告，以高品質
燒肉食材，精緻味道與高C/P值價格，
在高雄前鎮一帶累積不少好口碑，
是不少家庭客與上班族喜歡用餐的
高雄前鎮餐廳。
醞燒肉丼飯屋室內走年輕的微工業風，
以2-4人雅座為主。
這裡不收服務費，餐具和佐料都自取喔！
點餐完畢，把菜單拿到外面給老闆時，
也看到師傅們烤肉片的過程，
香氣撲鼻，烤肉聲滋滋滋，真有種
好想拿筷子夾起來吃的衝動！！
醞燒肉丼飯屋菜單
都叫燒肉丼屋，丼飯當然是主打！
牛肉系列丼飯最熱賣，價格平實
基本款的牛豬雞魚丼飯不到150元就有，
進階版的丼飯也不用250元。
醞燒肉丼飯屋推薦菜色
醞燒肉丼飯屋除了非炸物小菜，
所有丼飯和炸物堅持現點現做，
用餐尖峰時間可能要等一會兒喔！
▼若雞唐揚 $90
鹹酥香脆的外皮超級呷人，
大口咬下，裡頭多汁肉嫩，
超涮嘴，只差沒來杯啤酒～
▼酥炸豆腐 $60
這個做法比較台式，將豆腐炸到
外脆內軟，搭配的不是柴魚醬汁
和蘿蔔泥，而是帶點鹹甜的蒜蓉醬，
有點吃不臭的酥炸臭豆腐錯覺XD
▼拔絲地瓜 $50（老闆招待）
這是老闆招待的新推出菜色，
也是超級台式的小菜XD
脆口糖衣加上鬆軟的地瓜，
吃起來很涮嘴，一轉眼一整盤已不見XD
▼燒肉五花牛 $145
這是醞燒肉丼飯屋開店以來
最受歡迎的丼飯，ig打卡上
不管男生女生對這都是百分百好評！
以火烤刷醬汁烤的牛五花，
上桌醬汁香氣與烤肉香撲鼻而來，
餓前胸貼後背，舖滿碗公的肉肉，
讓人看了食指大動～
醞燒肉丼飯屋的自調醬汁很棒，
層次夠但不會太甜（高雄的燒肉飯
普遍味道偏甜，尤其傳統的燒肉飯），
而邊刷醬邊烤的牛五花夠入味，
肉選擇美國牛choice等級牛，
肉片肥瘦比剛好，軟嫩帶點彈牙，
很推薦第一口直接夾一大口肉片
塞進嘴，超爽快吃肉肉！
接著搭配牛五花肉片下的飯一起吃，
醞燒肉丼飯屋的米飯煮得不錯，
粒粒分明且彈牙，淋上的燒肉醬汁
也很剛好，吃起來不會太濕。
▼醬燒雞腿排 $135
原本菜單上的圖片沒讓我們期待太高，
想不到上桌的烤雞腿排看起來超可口，
那個雞腿排上的雞皮～～坳嗚～～
雞腿排超彈牙～多～汁！但我覺得
最厲害的是雞皮，是先以醬料
醃漬過，烤的功夫也很棒，
可以醬汁微微焦糖化卻不會過焦，
老媽對這道雞腿排讚不絕口，
直說是最近吃到棒的雞腿排丼飯了！
▼醞味厚切牛（內用限定） $245
第一碗的烤牛五花如果是
醞燒肉丼飯屋的肉控必點基本款，
那醞味厚切牛就是肉控必點進階款！
牛肉用的是choice等級翼板牛排，
保留原味不另外刷醬，烤到五分熟後
切片，肉片鋪滿碗，並在上桌前撒上海鹽。
肉選得夠好，五分熟度算是完美呈現
這牛翼板肉，稍稍的油花香氣烤過後更香，
咀嚼粉色的肉帶點彈牙感，海鹽則是更襯
美國牛本身的甜味，這牛排單吃就超好吃！
醞燒肉丼飯有跟外送平台foodpanda
合作外送，（熊貓外送網址：這裡[1]）
但因為用餐時間生意都超好，
比較建議外帶或外送都早一點預定啦！
2020年5月13日—[高雄前鎮美食]醞燒肉丼飯屋-肉控必吃超平價燒肉丼飯~Choice牛肉丼不用150太佛心...地址：高雄市前鎮區瑞隆路249號.電話：0968-736-810.
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2021年3月12日—醞燒肉丼飯屋-前鎮區日式料理推薦.營業：11:00-14:00、17:00-20:30電話：0968736810地址：高雄市前鎮區瑞隆路249號平均：$135-245/人【無刷卡】
若您愛吃燒肉又不想經常跑吃到飽餐廳，不妨來醞吧!我們提供舒適的環境?Page·DonburiRestaurant.前鎮區瑞隆路249號,Kaohsiung,Taiwan.+886968736810.
2022年2月4日—...路107號.營業時間週二至週日11:00-14:00、17:00-20:30／週一公休.電話0906...醞燒肉丼飯屋瑞隆店.地址高雄市前鎮區瑞隆路249號.營業時間週一至週日11 ...
2022年2月4日—醞燒肉丼飯屋瑞隆店.地址高雄市前鎮區瑞隆路249號.營業時間週一至週日11:00-14:00、17:00-20:30.電話0968-736810.著作權聲明：虎麗笑嗨嗨刊載之 ...
2021年5月4日—【醞燒肉丼飯屋高雄丼飯】.店家地址：高雄市前鎮區瑞隆路249號.營業時間：星期二至星期日11:00-14:00、17:00-20:30.店家電話：0968-736-810.
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醞燒肉丼飯屋高雄丼飯;菜單介紹.醞味厚切牛245$.醞燒肉丼飯屋高雄丼飯.店家地址：高雄市前鎮區瑞隆路249號.營業時間：星期二至星期日11:00-14:00、17:00-20:30.
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