＜卡斯提拉蜂蜜蛋糕＞日本長崎》長崎蛋糕(Castella カステラ)名店試吃食記(有片) 2024

2019年8月28日—在日本，你說蜂蜜蛋糕或長崎蛋糕沒人懂，要說卡斯提拉（castella）。這個在十六世紀傳入日本，備受織田信長喜愛的南蠻菓子，如今已變成道地 ...

2013年1月2日—由於卡斯提拉看起來很類似蜂蜜蛋糕，所以常被誤認，但卡斯提拉的原料為雞蛋、麵粉及砂糖，並沒有蜂蜜。不過在台灣，有店家販賣的是蜂蜜蛋糕，但卻分別 ...

2013年1月18日—我在維基百科上查到以下的資料，蠻有趣的，給大家參考：.卡斯提拉（日語：カステラ ...

卡斯提拉原味(大盒).遵循日本長崎古法，嚴選天然食材，講究工法與比例掌控，擁有糖發酵如蜜般的濃郁香氣，搭配著新鮮蛋香，緊實濕潤細緻、鬆軟綿密、細緻多 ...

由於卡斯提拉看起來很類似蜂蜜蛋糕，所以常被誤認，但卡斯提拉的原料為雞蛋，麵粉及砂糖，並沒有蜂蜜。不過在台灣，有店家販賣的是蜂蜜蛋糕，但卻分別以中日文標示為 ...

Products卡斯提拉系列.首頁»卡斯提拉系列.卡斯提拉原味(大盒);320.卡斯提拉巧克力(大盒);320.卡斯提拉抹茶(大盒);330.卡斯提拉原味(小盒);260.卡斯提拉 ...

卡斯提拉蛋糕【原味/大盒】.日本正宗長崎蛋糕，不用出國也買的到~日式雙目糖的美味，每盒均分16等分；好吃好拿好入口。原價：380:網路會員價：;$350元.

無添加蜂蜜及任何化學成分，採用天然麵粉，搭配新鮮雞蛋，並著重於糖發酵後所散發後如蜜的馥郁香氣；未完全融化的雙目糖沉澱於下，鬆軟綿密的蛋糕底層覆蓋著軟脆的口感、焦 ...

台灣的蜂蜜蛋糕將日本原版的卡斯特拉質地加厚，並且在麵糊中加入大量蜂蜜、煉乳、香草香精提味，進而創造出了充滿濃郁的蜂蜜香氣的卡斯特拉蛋糕，形狀為標準的方形，擁有 ...

台灣的蜂蜜蛋糕將日本原版的卡斯特拉質地加厚，並且在麵糊中加入大量蜂蜜、煉乳、香草香精提味，進而創造出了充滿濃郁的蜂蜜香氣的卡斯特拉蛋糕，形狀為標準的方形，擁有 ...

蜂蜜蛋糕—1960年代末，台中開設坂神本舖長崎蛋糕，為無添加蜂蜜的傳統卡斯特拉，是台中著名伴手禮。1968年，葉永青（1971年另立「南蠻堂」）與 ...

卡斯提拉又稱「長崎蛋糕」相傳是由葡萄牙傳教士把家鄉味蛋糕Pão-de-ló帶到日本長崎稱作來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕（pãode.Castela）後來才發展為長崎最 ...

2017年4月5日—模仿長崎的人們，來趟「卡斯提拉」散步之旅，一趟為了追尋「屬於我的卡斯提拉」的旅程，一步又一步地穿梭在長崎的巷弄中。

在室町時期，由葡萄牙人傳入，在經過多年的努力後，長崎卡斯提拉蛋糕在長崎人的舌頭下，不斷精益求精，成為了在地的美食甜點。這次很幸運的是，在紐約堂稍微參觀了卡斯提拉 ...

卡斯提拉雙拼禮盒(1)原/抹/餅乾;580.卡斯提拉雙拼禮盒(2)原/巧/抹;590.卡斯提拉雙拼禮盒(3)-原+巧;580.卡斯提拉雙拼禮盒(3)-原+抹;590.日和樂章蛋糕禮盒- ...

傻著跌前陣子從日本取(ㄊㄡ)材(ㄌㄢˇ)回來後，傻著跌一直念念不忘在東京買的福砂屋カステラ(KASUTERA)蛋糕。所謂卡斯提拉，其實就是我們很熟悉的長崎蛋糕。

長崎卡斯提拉蛋糕卡斯提拉（日語：カステラ；葡萄牙語：Castella）Castilla之語源甚多,葡萄牙語稱「Castilla」，乃是西班牙東海岸，自海岸中央直達北部所領有 ...