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【上海年糕 】料理大全- (59) 篇家常食譜與做法 · 雞蛋蔬菜寧波年糕湯. 寧波年糕（切片真空包）一包•烹大師少許•小白菜酌量 · 泡菜魚板炒寧波年糕. 寧波年糕•泡菜•洋蔥絲20g• ...
2022年8月10日—阿嬤的私房菜--上海炒年糕·1.肉絲先用一點太白粉,米酒,醬油醃一下·2.年糕燙熟備用·3.爆香蔥末,加入香菇,蝦米繼續炒香,再加入肉絲·4.加入大 ...
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2021年10月3日—第一次吃到上海炒年糕時是在加拿大讀書時某任上海房東做的。雖然房東是大我沒幾歲的年輕夫婦，但女主人做的上海料理還頗好吃。
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2023年3月10日—1.乾冬菇略洗，用暖水浸軟，取出瀝水，去蒂，斜切·2.冬菇片與糖和紹興酒拌勻，加麻油，拌勻，醃5分鐘·3.黃芽白切去尾部，洗淨，切件·4.年糕條切件，每 ...
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2023年3月18日—...食譜，讓新手享受入廚的樂趣。食譜：無肉版上海炒年糕.工具：易潔塗層鑊連玻璃蓋、易潔塗層鑊鏟、筷子.材料(2人分量)：.水磨年糕條8條.黃芽白1棵.乾 ...
2020年6月2日—1.五花腩洗乾淨切絲，加入豉油、砂糖、燒酒、麻油各2茶匙拌勻，醃半小時或以上·2.冬菇用水浸軟切絲·3.乾蔥頭及蒜頭切碎·4.上海年糕用滾水灼3分鐘後 ...