＜麻辣香辛料四川鵑城郫縣豆瓣醬麻辣醬＞鵑城牌郫縣豆瓣醬 2024

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✌️內容物：紅辣椒、蠶豆、食用鹽、小麥粉、菜籽油、香辛料(小茴香、桂皮、八角、山奈根莖、月桂葉、丁香)、防腐劑。此產品含有蠶豆以及小麥，過敏體質者不適。

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傳統郫縣豆瓣醬的原料只有辣椒、蠶豆、麵粉、鹽和水，沒有添加任何香料或化學添加劑，魅力全來自發酵。發酵期間豆瓣醬需要細心養護，晴天要曬、白天要翻攪、晚上要沾 ...

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川菜魂，郫縣豆瓣醬。如何讓一個讓人望而生膩的大肘子馬上變成讓人欲罷不能的美味，靠的也是這一味。故事就發生在明末清初湖廣填四川時，一移民在入蜀途中， ...

郫縣豆瓣為中國四川省郫縣（現成都市郫都區）特產的豆瓣醬，是川菜的主要調料之一。由郫縣人陳守信始創於清朝康熙年間。產於郫縣的唐昌、郫筒、犀浦等十九個鄉鎮。

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