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叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...
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2019年9月24日—在安平路上的「寶貝老闆新加坡叻沙麵」一旁為健身工廠，並與運河比鄰，其實地理位置不算顯眼，但這天平日中午，熱血與友人相約在此用餐， ...
2022年10月28日—讓人食慾大開的咖哩叻沙.米粉+麵的吃法，有去過馬來西亞的人，應該對這種雙重享受很懷念.簡單加上蝦子、蛤蠣、魚蛋、油豆腐，超快速就可以完成， ...
2014年10月23日—▽麵體呈現偏白的顏色，較為粗圓，是蒸煮非油炸的麵條，所以感覺更為Q彈。09.▽(A)叻沙醬，有點類似咖哩醬，較為濃稠，也較小包一些 ...
叻沙湯：成分:叻沙湯(水、叻沙醬(蔬菜油(棕櫚油)、辣椒醬(水、乾辣椒、鹽)、蝦米、水、紅蔥頭、生薑、蝦醬(蝦抽取物、鹽)、薑黃粉、香茅(全草)、叻沙葉、白胡椒、辣椒 ...
台北叻沙麵餐廳推薦，台北叻沙麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享：土司工坊信義威秀,池先生咖哩屋,來碗Laksa,池先生Kopitiam士林店,星馬快餐StarHorse ...
源自於新山（JohorBahru），其湯底是使用馬鮫魚、西刀魚或馬友魚的魚骨和香茅、薑、南薑和黃薑熬製，熬製成濃稠的湯底，然後加上撕成細碎的魚肉以及椰漿。麵條方面是使用 ...
咖哩叻沙使用椰奶咖哩湯頭，多搭配米粉、瀨粉或黃麵；亞參叻沙則是用魚湯，其味道特色是又酸又辣；東海岸叻沙最大的特色是其奶白色的湯頭，是用魚湯加上椰漿 ...
2023年3月31日—可能是當時的人借用該詞，指稱這種匯聚各式香料、海鮮和麵條等食材，配料和層次豐富的美味料理。另外也有源自粵語或閩南語等說法。二、叻沙的迷人風味.
2020年10月14日—南洋風味【關鍵字】：叻沙鍋、叻沙麵、新加坡叻沙、沙叻、拉沙麵、拉撒麵.
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2021年1月26日—在新加坡吃到的素食叻沙麵在2008年以前，我從沒吃過叻沙麵。在台中日華金典酒店12F亞歐廣場《全球美食百匯》文章中提到下面這張 ...