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愛料理精選182篇簡易食譜做法與步驟，有最新的夜市小吃輕鬆做-當歸鴨、當歸虱目魚/...食材：鴨肉塊、三風紅麴麵線、當歸,黃耆枸杞、甘草黨蔘熟地、桂枝、鹽巴、米酒.
2016年11月8日—先將鴨放入鍋中，以大火快煮5分鐘，之後以小火慢煮30分鐘，才將鴨子撈起。將鴨子撈起時，以細針刺鴨肉，觀察流出的湯汁，若沒有紅色的血水，即代表鴨肉 ...
2012年11月10日—步驟·將鴨骨架汆燙洗淨後，與水、薑片、米酒一起小火熬煮2小時·將所有中藥材與米酒一起浸泡一天備用·起一鍋滾水，汆燙過鴨胸至浮末出來後撈出洗淨， ...
包括：當歸鴨麵線、清燉香菇豬腳湯/乾拌麵線、素鮑菇藥膳麵線(素鱈魚)、鱸魚麵線@美麗人妻SelinaWu、藥膳麻油雞....當歸鴨調味包•麵線•鴨肉•水•鹽巴•米酒.
2008年6月13日—當歸鴨麵線(1)·1.把鴨肉剁大塊，放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出沖冷水、洗淨，備用。·2.把所有中藥材洗淨，桂皮拍碎，備用。·3.將作法1的鴨肉塊放入砂鍋 ...
3瓶米酒+中藥材先倒入燉鍋裡浸泡10分鐘，如果忙碌可省略浸泡的動作。藥材泡好後加入鴨肉，再加水2000克，大火煮滾後蓋鍋蓋轉小火慢燉，燉煮40分鐘後再悶30分鐘，最後 ...
新和春當歸鴨藥膳包1包•紅麵線適量•滾水一鍋（川燙鴨子用）•全鴨一隻（鴨腿或剁塊鴨肉亦可）•薑片4-5片•米酒2大匙•水2000CC(約8杯)•枸杞一小把（可省略）.
當歸鴨料理怎麼做？愛料理精選133篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸鴨麵線、一鍋到底的當歸鴨肉冬粉꒰´͈ω`͈꒱、夜市小吃輕鬆做-當歸鴨、當歸虱目魚/簡單溫補。