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花膠雞料理怎麼做？愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的花膠雞湯翅米線、養顏花膠冬菇雞湯、花膠鮑魚雞湯（椰子水版）、蒜頭老菜圃花膠雞湯。
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2019年1月20日—雞湯作法很多元，加入不同食材可以變化出不同樣貌的湯品苦瓜→苦瓜雞湯苦瓜、鳳梨→苦瓜鳳梨雞湯巴西蘑菇→巴西蘑菇雞湯剝皮 ...
2022年12月7日—位於台北中山區的「如嬌花膠雞鍋物」以香港常見的經典花膠雞鍋底為靈感，將珍稀的「花膠」入饌，並融入在地食材推出「黃金花膠雞湯鍋」，搭配鮮活海鮮 ...
嚴選四大珍貴海鮮食材「鮑參翅肚」中的肚，也就是「花膠」搭配放山雞、金華火腿(台灣豬肉)和薑黃粉一起熬製湯頭。花膠富含蛋白質且脂肪低，是天然的膠原蛋白美容聖品， ...
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2022年3月12日—《瑤柱花膠燉雞湯》3小時控溫完美...都有燉湯飲啦！...煲湯是直接加熱法，燉湯是隔水加熱法，煲湯是食材和清水直接用火加熱煮出來的，而燉湯是食材和 ...
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2020年12月7日—花膠濃雞湯湯水食譜·1)花膠浸1晚，之後用薑加小小米酒，煮一煲滾水再放入花膠，蓋上煲蓋，中火滾約3分鐘左右關火，花膠繼續蓋上蓋浸半日·2)雞開一半 ...
做法·將雞高湯、嫩薑、花膠、鈕扣菇和黑棗放入主鍋，以40分/100°C//速度烹煮。·加入雞腿塊，以20分/100°C//速度烹煮。·加入鹽和枸杞，以3分/100°C// ...
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2015年5月28日—步驟·枸杞子、桂圓肉、紅棗和玉竹用水略為浸泡和清洗；·淮山用水浸泡至軟身；·母雞和豬瘦肉分別與冷水同放鍋中加熱焯水，水滾後煮數分鐘，去 ...
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2019年4月21日—花膠處理3步驟·香菇泡發後切塊，薑切片，取出浸軟的花膠，切成小段。·雞肉塊放入滾水中汆燙，濾去血水後洗淨備用。·湯鍋依序放入雞塊，花膠，薑片， ...
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