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材料： 去骨雞腿3支脆瓜3條錫箔紙3張白胡椒粒少許薑2片人參鬚2根枸杞10g 當歸1片桂枝10g 紅棗8粒川芎3片水600cc 米酒1大匙花雕酒2大匙 調味料：調味料：鹽2茶匙， ...
2015年3月18日—把雞肉捲沁入枸杞湯汁當中，灑一大把鹽，同時倒入花雕酒，淹滿雞腿肉。等到湯汁完全涼透，用保鮮膜蓋住，放入冰箱至少一天或以上。
2021年9月10日—「花雕醉雞」原來電鍋作法超簡單，新手零廚藝也可以學會的五星年菜做法「花雕醉雞」！換成紹興酒就是紹興醉雞，湯汁拿來泡蝦子就是醉蝦的做法囉！
2017年4月10日—花雕醉雞·【做法】·1.土雞腿，入鍋蒸或煮25分鐘至熟，用涼開水泡涼後取去雞腿骨。·2.當歸切小片與所有調味料B煮開約1分鐘後放涼，待湯汁涼後倒入花雕酒 ...
花雕醉雞料理怎麼做才好吃？這裡有311篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：藥膳紹興紙包雞,紹興雞肉捲時蔬便當,紹興酒香醬雞翅,（年菜）紹興醉雞腿,簡易版紹興醉 ...
2015年3月18日—把雞肉捲沁入枸杞湯汁當中，灑一大把鹽，同時倒入花雕酒，淹滿雞腿肉。等到湯汁完全涼透，用保鮮膜蓋住，放入冰箱至少一天或以上。
花雕醉雞料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的花雕醉雞翼、「超簡單」花雕醉雞/醉蝦！、紹興花雕醉雞、宮廷貴妃花雕醉雞。以及醉雞、醉雞翼、醉蝦 ...
2017年4月10日—【做法】·1.土雞腿，入鍋蒸或煮25分鐘至熟，用涼開水泡涼後取去雞腿骨。·2.當歸切小片與所有調味料B煮開約1分鐘後放涼，待湯汁涼後倒入花雕酒再將雞腿放 ...
2023年1月16日—去骨雞腿肉,四片·醉雞醬料·花雕酒,200ml.水,500ml;紅棗,10顆;枸杞,1大匙;蔘鬚,一小把;當歸,一片;鹽,1小匙;胡椒粉,1/4小匙·醃雞腿肉 ...