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筍乾紅燒蹄膀.豬腳褲一個•蔥薑蒜•滷包•冰糖1大匙•醬油半米...「台灣家常味」紅燒腿庫肉.豬腿庫肉一個(去皮约2斤...古早味筍絲滷腳庫.豬腳庫肉•筍絲•芫荽•米酒•冰糖 ...
2022年12月26日—皮Q軟嫩、瘦肉鬆軟,油油亮亮、閃閃動人的紅燒蹄膀,搭配吸飽滷汁的筍絲,鹹香下飯,堪稱白飯殺手。軟嫩蹄膀燒得入味,筍絲將滷汁精華完整吸附, ...
2020年4月22日—來分享一下作法在家做大菜嚇嚇爸媽吧!!材料蹄膀筍乾香菜青江菜蒜仁甘蔗白胡椒冰糖蔥 ...
2022年1月27日—熱油鍋,放薑片、青蔥、洋蔥先爆香,加入炸好的蹄膀、冰糖、醬油、紹興酒、辣豆瓣略炒30秒左右,再放入滷包,筍絲鋪底,最後加入水,加鍋蓋後用中小火 ...
咬一口軟爛入味十足的滷豬腳,這就是讓人魂縈夢牽的阿嬤古早味~.小知識...蹄膀就是我們俗稱的豬腳底下的一個部位,是位於豬後腿的部分。...延伸教學上海紅燒肉 ...
紅燒蹄膀·萬用鍋設定「烤肉模式」,準備炒糖。·設定「烤肉模式」,下油、辣椒、蔥白段、蒜頭爆香,放入川燙好的蹄膀煎香表面,再下蔥綠拌炒。·淋上醬油 ...
2016年1月22日—大圍爐的日子近了,想好圍爐桌上要出什麼菜了嗎?〈大古美味食堂〉貼心幫您想菜單,讓你輕輕鬆鬆出大菜!年菜大觀園第一彈【紅燒蹄膀】~快用紅燒蹄膀 ...