葉水龍小捲米粉 (4)台南中西區。葉家、邱家小卷米粉~台南獨有的鮮甜好味道...,[台南.Tainan]葉家小卷米粉@小野!郎來囉::隨意窩Xuite日誌,【台南】葉家小卷米粉。米其林必比登推薦60年老店,北肉南魚又一例,來說小卷米粉-獨立評論,台南「葉家小卷米粉」回來了!民眾早起排長龍-民視新聞,台南「葉家小卷米粉」歇業網崩潰!隱藏菜單Q甜鮮必比登推薦,台南米其林必比登!葉家小卷米粉|龍介口袋美食-YouTube,台南葉家小卷米粉-ULTRAMANFAMILY,國華街必吃超人氣80年老店葉家小卷米粉台南米其林必比登...,在地人狠推的正港小卷米粉!安平工業區...-Yahoo奇...
2022年10月15日 — 台南市中西區國華街二段142號,06-222-6142。FB。 平日08:30~16:00,週六日08:30~14:00。周一休。 葉家小捲米粉01.JPG. 【小卷米粉】是台南特有的傳統 ...但起初的老闆葉水龍賣得不是小卷米粉,只是春冬之際漁獲不穩所以拿小卷來墊檔,沒想到反成獨門招牌現在的葉家由葉水龍的兒子葉天順媳婦涂金鳳掌店國華街 ...
一樣位在國華街的葉家小卷米粉是出自老闆葉水龍之手,其原本是春冬之際,漁貨不穩定時墊檔用的,因為葉水龍的父親本來是賣烏魚米粉,皮刀魚米粉和粿仔湯,但是烏魚 ...
2018年12月8日—小卷米粉者,原本是台南的創作料理,故事要從1935年(昭和10年)說起。當時有位叫葉國的人,他在赤崁戲院旁、今國華街與中正路口賣起烏魚米粉、皮刀魚 ...
2022年12月22日—創立於1935年的葉家小卷米粉,是全台最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老台南口中的「大菜市」,現已交由第三代葉天順及媳婦凃金鳳接手,並搬至現址 ...
小卷米粉是台南獨有的在地小吃...後來面臨大市場所在的國華街拓寬,加上第二代葉水龍師父的三個兒子薪傳意願不高,便結束了一代小吃的傳奇。
2023年12月27日—葉家小捲米粉位於超熱鬧的國華街二段上,附近也有許多商圈都是走路可到,交通非常方便,美食餐廳更是多不勝數,除了許多台南在地人願意一大早為了一碗熱 ...
這間『安平工業區.原國華街小卷米粉』就在路邊,有個棚子的一樓位置...大夥都非常熟悉的自己找位置!現場真的不時會聞到那種燙小卷的輕甜味...讓我口水直分泌。
老闆施武雄在19歲那年(民國49年)就在國華街跟著「小卷米粉」的創始人-葉水龍賣起小卷米粉,吃他的頭路,並學習他的手藝。民國53年,施武雄當大頭兵去,過了兩 ...
葉家小卷米粉‧小吃店台南市國華街二段142號(06)222-6142店休:農曆...小卷米粉出自老闆葉水龍之手,原為魚貨少而不穩時期的backup~但卻 ...
2022年12月21日—台南道地小吃「葉家小卷米粉」開業已經60年歷史,目前由第三代夫婦經營,受到街坊鄰居們愛戴,熟客很多,8月才剛登上米其林必比登推介店家, ...
2022年12月5日—小卷選用印尼遠洋進口的中卷,肉質肥厚鮮美,口感Q彈有嚼勁。佐以煮過的花枝小卷原汁湯頭和芹菜細末,一點點胡椒,清爽甘甜。絕無添加任何人工味精及 ...
葉家小卷米粉」連李安大導演回台南也指定要吃的美食!...目前位於中華西路的施家小卷米粉則是因為葉水龍先生收掉原店面後,由昔日也在葉家掌廚的老師傅施 ...
創立於1935年,是臺南小卷米粉的先驅,已傳承至第三代。有別於臺灣米粉湯,小店使用糙米製成的粗米粉,帶有米香而且口感更佳。湯底以花枝熬煮,再以胡椒粉提味,香醇 ...
葉家小卷米粉這次來到國華街原本想吃邱家小卷米粉,卻遇到不定期的公休日...後來面臨國華街拓寬,加上第二代葉水龍師父的三個兒子接手意願不 ...
全台最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』,現已交由第三代葉天順及媳婦凃金鳳接手,也搬至現址,開賣至今已有六十多年歷史~.
臺南最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老臺南口中的『大菜市』,現由第三代葉天順及媳婦?金鳳接手,開賣至今已有60多年歷史。有別於一般米粉,我們用的是 ...
位於台南市國華街二段的「葉水龍小捲米粉」,是府成道地的小吃之ㄧ,也是小捲米粉的創始店,創始人為葉水龍先生。不確定府城的小捲米粉總共有 ...