＜腸粉醬＞【自製腸粉】腸粉兩種做法，搭配濃郁的醬汁，薄透滑嫩吃不夠 ... 2024

甜醬(或用鴨醬代之，海鮮醬也可以，但味道會差少許)2茶匙•現成腸粉3條•滑花生醬1湯匙•白芝麻適量•麻油適量•豉油2茶匙•砂糖1茶匙•水2湯匙，必須加水，否則太咸。水份量因應 ...

腸粉醬料理怎麼做才好吃？這裡有24篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：XO醬煎腸粉、XO醬手工午餐雞肉炒腸粉、港式飲茶：真假瑤柱XO醬炒腸粉、齊腸粉佐甜醬油、蒜茸豉 ...

2021年3月25日—腸粉醬汁可用來炒麵、炒青菜、蒸魚、炒腸粉等，用途廣泛，味道佳美。...做法:1.將香菜1兩、紅蔥頭2兩、蒜頭2兩爆香至金黃色。2.加入美極鮮味露1匙、梅林 ...

2021年1月30日—△腸粉醬汁食材：·1.蠔油10cc·2.醬油10cc·3.水100cc·4.麻麻桑油蔥酥5g.

混酱肠粉是港式茶餐厅的经典美食，一共包括三种酱料，淋上酱料之后肠粉就变得美味可口。学会了这个配方，在家也能自己做！用料.肠粉.300-400g.

2022年7月30日—混酱肠粉是港式茶餐厅的经典美食，一共包括三种酱料，淋上酱料之后肠粉就变得美味可口。学会了这个配方，在家也能自己做！营养分析查看详情.

2019年11月15日—5.舀一匙粉漿，讓粉水均勻分布在盤子，鋪上蝦仁後上蓋蒸三分鐘後，將鐵盤取出放在抹布上，邊將腸粉捲起。6.將腸粉捲起放上盤子並淋上醬汁即可完成。

2019年11月27日—取一碗，將蝦仁用鹽、糖、白胡椒粉、香油抓醃，再下蛋白抓勻，放冰箱冷藏入味。·製作腸粉。·製作醬汁。·取平底鍋，鍋內燒開一半高的熱水，另取一鐵盤， ...

2022年6月6日—1.白蝦調味，利用蛋白、太白粉、薑跟香油混和略醃。·2.在來米粉、太白粉、香油跟水混和成粉漿。·3.醬油、魚露、水跟糖煮滾後放涼成醬汁。·4.平底鍋微微 ...

2020年9月7日—除因純用芝麻醬成本高，還因為加入花生醬可提升整體口感，兩者比例成一比一，「搓醬」時油要夠多，除了可倒入芝麻醬本身的油，還要加入芝麻油，慢慢均衡 ...