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2018年4月4日—小星星廚房-奶油乳酪creamcheese的冷凍&解凍及保存方式·1.奶油乳酪這東西很容易敗壞，所以我都只剪個小洞，方便把裡面的東西擠出來就行，擠完後就用乾淨 ...
2017年4月17日—奶油乳酪如何保存?·如果真的短期內沒有辦法使用完畢，可以將奶油乳酪分切成小塊用保鮮膜包覆冷凍保存，但冷凍後的奶油乳酪解凍後會脫水造成油脂分離而 ...
2021年12月25日—將奶油奶油乳酪打滑，加一定量的淡奶油(4份奶油芝士配1份淡奶油)打勻，做成『基本奶油乳酪糊』，分裝冷凍既可。這樣的基本糊，可較長時間密封冷凍保存。用 ...
2021年7月3日—我用這樣的方式將鮮奶油保存在冷藏室可以放到3個月，奶油乳酪我通常只會留一塊在冷藏室盡快用掉；剩下的就放在冷凍室，一兩個月內也沒有問題，需要用 ...
如果你把CreamCheese放去冷凍（冰箱雪格）自然很容易變壞，解凍後也會變成顆粒狀，吃下去的口感很粗糙，丟了又覺得可惜，要拯救的方法只有“隔水加熱打發”。拿一個碗裝 ...
2021年6月13日—奶油乳酪能凍結並且可以在冷凍箱中保存2個月。其他能冷凍的奶油芝士製品包括蘸醬，糖霜，和調味料。但是，由於不能很好地保留液體含量，因此融化 ...
2017年4月17日—1.將冷凍後的奶油乳酪解凍回覆室溫放入工作盆中攪散·2.準備一盆水加溫至50-60度c·3.工作盆放入溫水中·4.反覆攪拌奶油乳酪，用括刀將結塊的奶油乳酪 ...
我用這樣的方式將鮮奶油保存在冷藏室可以放到3個月，奶油乳酪我通常只會留一塊在冷藏室盡快用掉；剩下的就放在冷凍室，一兩個月內也沒有問題，需要用時取出隔溫水加熱 ...
2022年7月3日—步驟·將鹽與水混合，攪拌到鹽全部溶解。·將奶油乳酪切成能放入保鮮盒的大小，用鹽水淹過，蓋上蓋子再放入冰箱冷藏即可。
2022年7月3日—步驟·將鹽與水混合，攪拌到鹽全部溶解。·將奶油乳酪切成能放入保鮮盒的大小，用鹽水淹過，蓋上蓋子再放入冰箱冷藏即可。