＜樹林紅麴＞新北樹林紅麴文化節在百年山佳火車站舉行懷舊嘉年華 2024

2020年8月30日—紅麴文化節嘉年華盛會現場有音樂演出、舞蹈表演、紅麴商品展售等，歡迎阿母揪阿爸、樓頂揪樓腳，一起到樹林來認識紅麴、享受美食、玩遊戲、 ...

...紅麴應用館.傳統紅麴主要是做為釀酒原料、食品著色劑以及肉品防腐劑等。...2014新北市樹林區紅麴文化節系列活動「紅麴料理大賽」競賽辦法.問現此世：流 ...

台北酒廠樹林名產天然紅麴醬.041012.商品規格：280g/罐。NT$245.數量.1.加入購物車.商品資訊.【品名】天然紅麴醬.【成分】米、紅麴、水.【產地】台灣.

2020年10月4日—新北市樹林早年因滿是山林得名，後來逐漸開墾而轉型，先賢黃純青、謝道埤、陳炎於1906年從福建引進紅麴，成立「樹林造酒公司」，販賣紅露酒，名聲打響 ...

2023年9月5日—新北市樹林區公所辦理「2023新北市樹林紅麴文化節」，活動訂於112年9月16日(星期六)下午13時30分於新北市樹林山佳火車站(新北市樹林區中山路三段108 ...

樹林紅麴文化節,新北市（NewTaipeiCity）.1487likes·523werehere.這是樹林紅麴在臉書上的大會報告，在這裡可以找到紅麴相關的資訊，以及紅麴產業最新 ...

大會公告‼️‼️‼️今天美食點心領取因天氣炎熱調整，調整為14:30於「舞台前觀眾席」現場發放！就沒有試吃券領取兌換，直接現場發紅麴海苔米香⭕️.

樹林紅麴文化節，新北市。1487個讚·523個打卡次。這是樹林紅麴在臉書上的大會報告，在這裡可以找到紅麴相關的資訊，以及紅麴產業最新的訊息喔!

地點：鹿角溪公園（新北市樹林區中洲街51巷14號）對象：親子家庭費用：保證金500元（於活動結束當天退還）數量：8攤，額滿為止。攤位類型：1傘攤位型： ...

2023年9月15日—紅麴文化節邁入第17年，今年以「鐵道懷舊復古風」融合紅麴文化為主題，現場有多家紅麴美食攤位、健康紅麴齊步走集章活動、懷舊時尚街頭採集─拍照的10種 ...

後因國人飲酒習慣的改變及臺灣菸酒公司於民國88年開始遷廠至林口，紅麴酒在樹林的生產暫時劃下了休止符，但所留下的紅露酒原料「紅麴」生產技術，則在樹林 ...

2020年9月8日—樹林區公所表示，今年的紅麴文化節特別邀新北市長侯友宜和行腳節目主持人惟毅一同製作紅麴料理，示範將紅麴融入家常菜。樹林區長王坤南表示 ...

民國九十五年發表第二波的紅麴商品，包括『紅麴蜜汁軟絲』、『紅麴豬肉乾』、『紅麴豬肉絲』等多元化產品，被地方民眾認定為地方名產，民國九十九年則結合自家莊園的水果， ...

而樹林與紅麴之淵源，可回溯至清光緒年間，當時的樹林已有許多私人小酒廠，釀造米酒及老紅酒，也引進中國福建地區的紅麴釀造技術，進入日治時期後，日本人 ...

巨佳食品是樹林肉鬆、肉乾、香腸、脆片杏仁肉乾、黑胡椒肉紙、紅麴高粱酒香腸專賣店,新北市政府推薦十大伴手禮的店家。

紅麴是數千年來中國傳統的食材，又名丹麴、赤麴、紅米或福麴，是以蒸熟的米飯接種紅麴菌，經由繁殖發酵而成的一種紅色米麴。紅麴也是一種酒母，富含釀酒 ...