＜盤游飯＞台南米糕漲價了！來說說「碗裝米糕」的特殊 2024

江南人好作盤游飯，鮓脯鱠炙無不有，埋在飯中。...但進一步考究，就會發現蘇東坡的盤遊飯不論做法或是用途，都比較接近油飯而非米糕，連雅堂在《雅言》中就 ...

但進一步考究，就會發現蘇東坡的盤遊飯不論做法或是用途，都比較接近油飯而非米糕，連雅堂在《雅言》中就曾經提出疑惑：「臺俗生子，三朝或滿月，以糯米蒸飯，拌以 ...

2018年2月23日—據說在蘇東坡的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」。製作筒仔米糕時，需要先將糯米與香菇、紅蔥頭、醬油、鹽、酒、油 ...

2018年2月23日—據說在蘇東坡的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」。製作筒仔米糕時，需要先將糯米與香菇、紅蔥頭、醬油、 ...

2020年12月1日—臺俗生子，三朝或滿月，以糯米蒸飯，拌以麻油、豚肉、蝦米、蔥珠，謂之「油飰（古飯字）」；則東坡《仇池筆記》所謂「盤遊飯」者也。連雅堂這段詞，也是 ...

2017年2月21日—相傳在蘇東坡的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」《仇池筆記·盤游飯骨董羹》：「江南人好作盤游飯，鮓脯鱠炙無不 ...

2016年9月21日—相傳在蘇東坡的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」。鼓勵魚夫創作，請收藏魚夫新書《臺北城・城內篇》， ...

盘游饭.pányóufànㄆㄢˊㄧㄡˊㄈㄢˋ盘游饭（盤游饭）;饭食名。宋苏轼《仇池笔记·盘游饭骨董羹》：“江南人好作盘游饭，鮓、脯、鱠、炙无不有，埋在饭中。

盤遊飯.pányóufànㄆㄢˊㄧㄡˊㄈㄢˋ盤遊飯（盤遊飯）;飯食名。宋蘇軾《仇池筆記·盤遊飯骨董羹》：“江南人好作盤遊飯，鮓、脯、鱠、炙無不有，埋在飯 ...

盤遊飯.pányóufànㄆㄢˊㄧㄡˊㄈㄢˋ盤遊飯（盤遊飯）;飯食名。宋蘇軾《仇池筆記·盤遊飯骨董羹》：“江南人好作盤遊飯，鮓、脯、鱠、炙無不有，埋在飯 ...

盘游饭，读音为pányóufàn，汉语词语，饭食名。...

盘游饭.pányóufànㄆㄢˊㄧㄡˊㄈㄢˋ盘游饭（盤游饭）;饭食名。宋苏轼《仇池笔记·盘游饭骨董羹》：“江南人好作盘游饭，鮓、脯、鱠、炙无不有，埋在饭中。

盤游飯.29likes.蘇東坡《仇池筆記》谷董羹：江南人好作「盤游飯」，鮮脯鱠炙無不有，埋.

gǔdǒnggēngㄍㄨˇㄉㄨㄙˇㄍㄥ谷董羹一種雜煮的飲食。《歷代詩話》卷五九引宋陸道士詩:“投醪谷董羹鍋里,闕窖盤游飯盌中。

盤游飯,讀音為pányóufàn,漢語詞語,飯食名。...宋·蘇軾《仇池筆記·盤游飯骨董羹》:“江南人好作盤游飯,鮓、脯、鱠、炙無不有,埋在飯中。里諺曰......相傳在蘇東坡的《仇池 ...

漢語網盤游飯的解釋:飯食名。宋蘇軾《仇池筆記·盤游飯骨董羹》：“江南人好作盤游飯，鮓、脯、鱠、炙無不有，埋在飯中。里諺曰'掘得窖子'。”

宋蘇軾《仇池筆記·盤游飯骨董羹》：“江南人好作盤游飯，鮓、脯、鱠、炙無不有，埋在飯中。里諺曰'掘得窖子'。”百科解釋：.詞語注音pányóufànㄆㄢˊ ...

盤遊飯，讀音為pányóufàn，漢語詞語，飯食名。

盤遊飯」引證解釋.⒈飯食名。引宋蘇軾《仇池筆記·盤遊飯骨董羹》：“江南人好作盤遊飯，鮓、脯、鱠、炙無不有，埋在飯中。里諺曰'掘得窖子'。”相關漢字 ...

⒈飯食名。引宋蘇軾《仇池筆記·盤遊飯骨董羹》：“江南人好作盤遊飯，鮓、脯、鱠、炙無不有，埋在飯中。里諺曰'掘得窖子'。” ...

相傳在蘇東坡的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」《仇池筆記·盤游飯骨董羹》：「江南人好作盤游飯，鮓脯鱠炙無不有， ...

2017年2月22日—《仇池筆記·盤游飯骨董羹》：「江南人好作盤游飯，鮓脯鱠炙無不有，埋在飯中。里諺曰『掘得窖子』。」把佐料和食材埋在糯米飯中蒸，相 ...

相傳在翁泰揚的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」。製作筒仔米糕時，先將糯米與香菇、紅蔥頭、醬油、鹽、酒、油等一起炒香，然後再將 ...

早在蘇東坡的《仇池筆記》中就有提到：江南人好作盤游飯，鮮脯鱠炙無不有，埋在飯中，里諺曰『掘得窖子』。文中的盤游飯就是米糕，也有人說是油飯。

2008年3月16日—巧味珍傳統美食館將失傳已久的，古代相傳在蘇東坡的《仇池筆記》中，就已經有筒仔米糕的記載，但當時的名稱為「盤游飯」。製作筒仔米糕 ...