農委會溯源餐廳 108年度推動產銷履歷溯源食材服務及獎勵活動規範(pdf檔),AMOT協會-溯源餐廳,AMOT溯源餐廳AMOTTRACEABILITYRESTAURANT,AMOT舉辦「第五屆星級溯源餐廳評鑑」頒獎典禮得獎名單出爐,AMOT邁向「永續消費及生產｣目標前進,Q4-21.什麼是產銷履歷溯源餐廳-國立臺灣大學生物資源暨農...,國內餐廳首創食材溯源公布欄，選用產銷履歷農產品，溯源餐廳...,外食族安心吃產銷履歷溯源餐廳,外食族安心吃產銷履歷溯源餐廳(農委會)-行政院農業委員會,從農場到餐桌只有一個「溯源餐廳」APP的距離@食力foodNEXT...,推動「溯源餐廳」有多難？政府投入2千萬推...
AMOT協會在農委會指導下推動溯源餐廳，在食材的生產和販售紀錄可追溯的基礎上，運用科技串聯數據使餐廳採用的食材更加透明，讓消費者外食用餐時有安全可溯源食材的選擇 ...
一）鼓勵產銷履歷食材餐廳溯源服務提供者（簡稱溯源服務提供.者），對餐飲業者提供產銷履歷食材媒合...應商加入追溯行列，達成產銷履歷農產品從農場到餐桌全程可追.溯之目的。二、主辦機關：行政院農業委員會.三...
台大農藝研究所生物統計組碩士.前農委會資訊中心主任.副理事長.張綺芬.美國田納西大學EMBA.智瓔股份有限公司總經理.常務理事.馮震宇.美國康乃爾大學博士.政大法商 ...
企劃處、農委會農糧署、漁業署❖獲獎單位❖(按獎項頒發順序及筆畫順序排列)·積極參與獎池上木片便當·一星級溯源餐廳伊府將‧鍋燒·二星級溯源餐廳.Hot7新鉄板 ...
為落實2015年聯合國提出17項「永續發展目標」（SDGs），AMOT接受農委會輔導與支持，從食材溯源出發，為農業建立起「從產地到餐桌」減碳及減少糧食運輸耗損等，皆符合SDGs第 ...
產銷履歷溯源餐廳」農委會為了保障外食族的安心飲食權益以及提供生產者穩定的通路，於102年開始推行的計畫。溯源餐廳業者是認同和基於照顧顧客健康、環境永續 ...
農委會說明，此次參與試辦的兩家餐廳業者「御牛殿」與「湧升小館」，長期選用安全、永續的產銷履歷食材，包括白米、蔬菜、肉品、水產品等。本次更進一步與農委會、全國 ...
全國已有超過180家餐廳成為溯源餐廳，採用安全、永續、公開、可追溯的產銷履歷食材，並且運用溯源餐廳平臺，與農委會產銷履歷資訊系統介接，不但提供消費者食材履歷即時 ...
年終聚餐哪裡去?全國已有超過180家餐廳成為溯源餐廳，採用安全、永續、公開、可追溯的產銷履歷食材，並且運用溯源餐廳平臺，與農委會產銷履歷資訊系統介接， ...
台灣外食族比例高達8成，隨著食品安全意識抬頭，外食族群對於餐廳食材的「來源」與「安全性」也越來越好奇，2012年起農委會便委託全國認證基金 ...
2020年6月24日—農委會因應食材溯源的趨勢，於2013年開始推行自願性參與的「溯源餐廳計畫」，鼓勵餐廳業者使用產銷履歷透明的食材，並明顯標示，以照顧消費者的健康權益及 ...
農委會說，溯源餐廳服務，就是要讓使用產銷履歷食材的餐飲業者，向顧客展現哪些餐點使用產銷履歷食材，並運用雲端技術，即時提供產地影像與履歷查詢功能，讓顧客具體瞭解 ...
體認這樣的需求，行政院農委會與台灣農業跨領域發展協會合作，輔導W飯店、彭園、王品、沃田等四大餐飲業者，11月22日特別在W飯店舉辦參與溯源餐廳的體驗 ...
為推廣優質國產羊肉、擴大國產羊消費環境，行政院農業委員會自1...查看全部>.什麼是有心溯源平台？我們是由農 ...
AMOT協會自2013年起在農委會指導下推動溯源餐廳運動，輔導超過上千家餐廳，邀請到知名的麥當勞、王品集團、礁溪老爺酒店、六福集團萬怡酒店、萬豪酒店，及 ...
題﹐行政院農業委員會（簡稱農委會）輔導產銷履歷溯.源餐廳自今年邁入第7年﹐全臺已有超過1,200家餐.廳﹐近252品牌成為產銷履歷溯源餐廳﹐採用安全、.
溯源餐廳服務讓外食族樂當餐桌上的農夫.農委會說明，「溯源餐廳」就是讓使用產銷履歷食材的餐飲業者，向顧客展現哪些餐點使用產銷履歷食材，並運用雲端技術，即時提供 ...
2023年6月12日—AMOT獲得行政院農委會大力支持，積極輔導且媒合國內餐飲、產地業者採用及串聯產銷履歷和有機食材資訊，全台累計輔導超過百家品牌。包含溯源餐廳門市達 ...
太皓生技有限公司.政大EMBA生技小組召集人及政大法商學院合聘教授.智瓔股份有限公司.前農委會資訊中心主任台灣綜合研究院顧問、行政院食安辦公室委員.
消費者在外用餐，若能知道餐廳所使用的食材生產過程，並用網路搜尋到生產資訊，如此一來，享用餐點能更加安心。因此，溯源餐廳在目前講究食安資訊公開透明的時代，十分 ...