＜薏仁豬腳作法＞薏仁猪脚的做法 2024

2012年10月25日—1.豬腳洗淨去除腳毛剁成小塊狀，放入滾水中汆燙5分鐘，即撈起瀝乾備用。·2.薏仁、蓮子洗淨，泡冷水約20分鐘備用。·3.山藥洗淨去皮，切成滾刀塊；薑洗淨 ...

2013年1月11日—2.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙5分鐘，撈出沖水後，放入鍋中備用。3.在作法2的鍋中加入薑片、作法1的黃豆、薏仁、水和米酒。4.將 ...

2015年6月22日—黃豆薏仁燉豬腳(1)【吃薏仁紅豆最好】豬肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

黃豆洗淨泡水5小時；薏仁洗淨泡水1小時備用。2.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙5分鐘，撈出沖水後，放入鍋中備用。3.在作法2的鍋中加入薑片、作法1的黃豆、薏仁、水和米酒 ...

2017年8月27日—豬腳滾水下鍋汆燙，水滾煮2分鐘，取出清水沖洗乾淨！

2023年4月3日—.薏仁猪脚汤的制作材料：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及 ...

2021年1月13日—薏仁豬腳湯【用料】豬腳250克，裡脊肉150克，蝦米15克，薏仁50克。【做法】(1)豬腳切小段；裡脊肉切成小方塊；蝦米洗淨加花椒粉用紗布包紮好 ...

2017年8月27日—步驟...豬腳滾水下鍋汆燙，水滾煮2分鐘，取出清水沖洗乾淨！當歸一片泡酒備用。豬腳及其餘食材入鍋加水超過食材1倍，入電鍋蒸煮2杯水！跳起後燜20分鐘 ...

2012年10月25日—薏仁豬腳湯·1.豬腳洗淨去除腳毛剁成小塊狀，放入滾水中汆燙5分鐘，即撈起瀝乾備用。·2.薏仁、蓮子洗淨，泡冷水約20分鐘備用。·3.山藥洗淨去皮，切成 ...

2007年5月24日—豬腳薏仁花生紅棗醋鹽作法：1.花生、薏仁先浸泡備用（我這次大概泡了兩小時）。豬腳穿燙備用。2.鍋中放適量的水，將豬腳放入並加點醋燉煮約一 ...

·操作:薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时；待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油 ...

2018年7月13日—取一鑄鐵鍋，放入川燙好的豬腳、薏仁、薑片、蒜頭、當歸以及米酒跟水，中火煮滾後，蓋上鍋蓋小火燉煮ㄓ50-60分鐘後熄火燜30分鐘。（燉煮完成再依個人鹹淡 ...

2014年11月3日—用豬蹄一雙，刮去黑皮毛，水四、五碗。煮熟去油滓。取清湯加入薏仁以小火慢燉，最後在加入絲瓜片，再煎煮數沸等絲瓜片變軟，即可。每星期二、三回。明朝 ...

2021年3月29日—薏仁猪脚汤家常做法及有哪些功效·1.薏米洗干净·2.煮半锅开水放入一片姜、一勺料酒，把猪脚放进去焯水，捞出冲洗干净。·3.把猪脚、薏米、红枣、 ...

3:当归一片泡酒备用。猪脚及其余食材入锅加水超过食材1倍，入电锅蒸煮2杯水！跳起后焖20分钟。第一次少量加盐调味！

連子紅棗豬腳湯的詳細作法：燉煮時間過長、豬腳的膠質和薏仁會把湯品變成黏糊糊的粥品，時間不夠豬腳不夠軟爛，過與不及都讓這鍋湯變成廢材， ...