＜客家鹹湯圓 阿基師＞【大明星指定菜】客家鹹湯圓 2024

2023年6月9日—阿基師教你做─客家鹹湯圓.大明星指定菜客家鹹湯圓.食材：紅白小湯圓1碗、豬肉4兩、紅蔥頭3顆、蝦米1小碗、乾香菇5朵、韭菜1小把、芹菜3根、香菜3 ...

2021年12月24日—1.備料：豬肉切細絲、紅蔥頭切末、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味、香菜梗切段可爆香、山茼蒿切小段。2.起鍋，不加油先 ...

2017.11.15【大明星指定菜】客家鹹湯圓.2580.阿基師教你做「客家鹹湯圓」.客家鹹湯圓...同上鍋，加入湯圓滾煮至熟，接著加入少許鹽調味。

客家鹹湯圓─阿基師(20171115)·1根蒜苗白切斜片，蒜苗綠切段·3支土芹菜切珠·1大匙蝦米泡水留湯·3朵乾香菇(泡水留湯)切絲·2株香菜切段後，梗葉分開，備用·取水晶碗， ...

2014年12月25日—阿基師教戰挽回粉絲PO好吃「客家鹹湯圓」爆香是關鍵·1.備料：豬肉切細絲、紅蔥頭切末、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味 ...

2014年12月25日—阿基師教戰挽回粉絲PO好吃「客家鹹湯圓」爆香是關鍵·1.備料：豬肉切細絲、紅蔥頭切末、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味、 ...

2020年12月20日—阿基師公開「超Q超彈客家鹹湯圓」煮法。（圖／資料照）.阿基師在《型男大主廚》曝光許多煮鹹湯圓的小撇步，一開始他就直接把水倒進鍋裡，「邊燙鍋邊 ...