＜薑母鴨配料菜＞天氣轉涼好想補個身？來碗薑母鴨，養生好選擇！ 2024

薑母鴨料理怎麼做？愛料理精選93篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑母鴨、薑母鴨鍋、原味薑母鴨、藥膳薑母鴨。以及腐乳醬、薑母鴨麵線、火鍋等相關料理做法。

薑母鴨（家鄉味）無中藥.珠盈.食材：鴨、老薑片、麻油、米酒、水、鹽、油膏、高麗菜、玉米、小貢丸（小孩超愛）.90分;13讚.阿嬤牌古早味薑母鴨湯.

薑母鴨火鍋料理怎麼做？愛料理精選95篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑母鴨火鍋(簡易版)、薑母鴨、薑母鴨鍋、原味薑母鴨。以及腐乳醬、薑母鴨麵線、火鍋等相關料理做法 ...

2016年12月8日—所以受到鄉味薑母鴨的邀約時超開心的!不但冷凍宅配到家，所有火鍋配料一應具全.而且冬天吃薑母鴨暖胃暖心，還滋補養身.重點是不用去外面人 ...

2020年10月30日—便當配菜「大地雷」曝：澱粉配澱粉是在哈囉·查看原始文章.相關報導.存193萬領不出來！

2020年10月26日—貼文發出後，網友紛紛留言「當然是先來一份魚漿貢丸啊」、「羊肉丸啊」、「吃薑母鴨必點鴨肉丸」、「螃蟹丟下去」、「鴨肉丸點爆」、「鴨肉丸、高麗菜加到 ...

2020年10月26日—為題發文，表示「要跟同事去吃薑母鴨了，因為是我找的店，要怎麼點才顯得我很專業呢？麵線是不是每個人都一份？高麗菜、凍豆腐跟下水是 ...

2021年11月9日—許秋萍說，想吃薑母鴨，民眾不妨自行烹煮，不僅健康也可減少熱量攝取。薑母鴨基本食材為黑麻油、老薑、鴨肉。藥材則有當歸、桂枝、川芎、黃耆、黑棗、 ...

2023年11月30日—薑母鴨主要的湯底有三寶-『米酒、老薑、黑麻油』，鴨肉、薑片以麻油爆炒過後加入酒烹煮，其中老薑的薑辣素比嫩薑更高，很適合料理入菜。最終以醇厚的湯汁 ...

2019年12月7日—茼蒿還是高麗菜？」，意外引發討論。一名網友在PTT提到，普遍吃到的鍋物有薑母鴨、藥膳麻油、蒜頭雞湯及麻辣鴛鴦鍋等 ...

2022年2月5日—轉中火，依序放入火鍋料：1.貢丸、米血糕，煮3分鐘。2.高麗菜、金針菇，煮2分鐘。3.豆皮，煮約2分鐘，軟化即可。

2022年2月27日—食材·鴨肉（塊）.半隻·玉米（塊）.3·高麗菜（塊）.1／4顆·香菇（片）.3·薑（片）.15片·薑（塊）.1大塊·金針菇.半包·秀珍菇.12朵.

2020年11月30日—最後放入所有配菜煮熟即可.成品裝盤可享用.

2020年12月9日—薑母鴨9/20開賣囉～薑母鴨原價一份350，現正優惠-薑母鴨在加4份配菜或配料（青菜或火鍋料隨意點）薑母鴨就優惠一份300喔.

要吃的時候，湯煮滾再添入喜歡的食材(如高麗菜、金針菇、米血、豆皮等)就可以慢慢享用囉。煮薑母鴨其實很簡單的，還不會煮的話不妨學起來，氣溫下降也來煮一 ...

2022年12月22日—湯滾後加入木耳、菇類、玉米筍、高麗菜等食材，蔬菜自然的甜味就會釋放到湯底，同時可以平衡薑母鴨的熱性、營養加倍。此外，薑母鴨還有個許多人都不知道 ...

2023年10月31日—食材：番鴨一隻、老薑（薑母）一斤、紅標米酒3瓶、紅棗適量、中藥材藥包（當歸錢、桂皮6錢、川芎4錢、黃耆4錢、黑棗6～8顆、枸杞3錢、甘草2錢）、黑麻油、 ...

2022年9月20日—利用骨架熬成湯底，省下不少功夫，推薦粉絲們試試！相關食譜：「加味四物薑母雞」、「雙薑麻油雞」、「麻油雞米血糕」、「 ...

2015年10月17日—食材·鴨肉.1隻·薑母.1大塊·黑麻油.1碗半·米酒.1罐半·薑母鴨藥材.1包·糖.5匙·鹽巴.少許.

鴨心·鴨心.玉米·玉米·麵線·麵線;日本菇·日本菇·金針菇·金針菇.秀珍菇·秀珍菇;茭白筍·茭白筍.花菜·花菜·凍豆腐·凍豆腐;菜心·菜心·鴨腸.

薑母200克•紅面蕃鴨1隻•米酒3瓶•雞胗1斤•凍豆腐（板豆腐自己凍）5大塊•水2000克•高麗菜1顆•茼蒿2包.3小時;10人份·十全大補薑母鴨.陳楷霖 ...

紅面蕃鴨1隻•薑母200克•米酒3瓶•雞胗1斤•凍豆腐（板豆腐自己凍）5大塊•水2000克•高麗菜1顆•茼蒿2包.3小時;10人份·十全大補薑母鴨·陳楷霖 ...

愛料理「薑母鴨」食譜，有最新的薑母鴨沾醬-腐乳醬，以及薑母鴨、澎湖野生石蟹薑母...食材：菜鴨或紅面番鴨、白蘿蔔、玉米、南瓜、老薑、枸杞、麻油、米酒.