<阿給日文>【美食典故】阿給的由來 2024

【美食典故】阿給的由來

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【美食典故】阿給的由來

2013年10月17日 — 「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃,是道地的平民美食,得名於它的食材:油豆腐(板豆腐經高溫油炸),日語叫「あぶらあげ」,簡稱「あげ」,國語 ...

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《淡水美食》這才是 超うまい的淡水阿給

2022年10月2日—『阿給』:取日文『揚げ』(あげ)的音(唸起來就像阿給)~就是炸的意思,因為油豆腐日文即為『あげ豆腐』,阿給就是將台灣油豆腐中間的豆腐挖空,鑲 ...

【美食典故】阿給的由來

2013年10月17日—「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃,是道地的平民美食,得名於它的食材:油豆腐(板豆腐經高溫油炸),日語叫「あぶらあげ」,簡稱「あげ」,國語 ...

台式油豆腐——阿給的由來和做法

2019年10月10日—「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃,是道地的平民美食,得名於它的食材:油豆腐(板豆腐經高溫油炸),日語叫「あぶらあげ」,簡稱「あげ」;國語音譯 ...

台式油豆腐——阿給的由來和做法

2019年10月10日—「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃,是道地的平民美食,得名於它的食材:油豆腐(板豆腐經高溫油炸),日語叫「あぶらあげ」,簡稱「あげ」;國語音譯 ...

圖文不符

「阿給」是台灣淡水老街鼎鼎有名的小吃,是道地的平民美食,得名於它的食材:油豆腐(板豆腐經高溫油炸),日語叫「あぶらあげ」,簡稱「あげ」,國語音譯為「阿布拉阿給」 ...

彈的冬粉及新鮮的魚漿所組成;做法是將

『阿給』這名稱為日文「油豆腐」發音「あぶらあげ.abura-age」取其後兩個發音而來,是台灣台北縣淡水鎮有名的小吃之一。最原始為三角形,後慢慢改良為四角形、體積變 ...

揭「淡水阿給」真正名稱!名醫曝蔣經國吃相:沒辦法裝

2023年5月29日—沈政男表示,阿給是日文,全名是阿芙拉給,乃油豆腐的日語發音。油豆腐的台語應該是豆干糋,來台中以後才聽過阿給這樣的說法。但也有人說北部才講阿給 ...

淡水阿給

淡水阿給

2022年6月18日—淡水阿給,是淡水具有代表性的知名美食;阿給為四方形油豆腐,頭頂蓋片魚漿,原名「あぶらあげ(ABURA-AGEI)」,即日文「油豆腐」,簡化音譯後留下後面 ...

淡水阿給

阿給(臺灣話:á-geh),名稱由來為日語「油炸豆皮」(油揚げ/あぶらあげaburaage,簡稱あげage)的音譯簡稱。「阿給」之英譯為ageh或Tamsuiageh(淡水阿給)。

淡水阿給

淡水阿给

阿给(台湾话:á-geh),名称由来为日语“油炸豆皮”(油揚げ/あぶらあげaburaage,简称あげage)的音译简称。“阿给”之英译为ageh或Tamsuiageh(淡水阿给)。历史 ...

阿給

阿給(日語發音:á-geh;台語發音:tāu-kuann-tsìnn)為油豆腐的日語「揚げ」發音,指的即...台灣淡水著名小吃,將冬粉塞入油豆腐,以魚漿封住切口再蒸熟的食品,日文 ...

阿給是日文“油豆腐”

阿給是日語的油豆腐,日文發音是“阿不拉給”,縮短稱為“阿給”,“Abura-agei”,Abura日本話是油、agei是炸的意思,所謂的阿給就是油豆腐,挖去中間的豆腐,把炒過而且用 ...

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地址:新北市蘆洲區民族路57號

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地址:新北市淡水區渡船頭傳統碼頭處

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