蕃茄的營養成份與功效 【蕃茄】生食定煮熟好？營養價值及功效詳解（附食譜）,大小番茄富含茄紅素、維生素A和C搭配「兩種食材」更促進鐵...,天天吃小番茄讓肌膚變年輕營養師告訴你吃的最佳時間及分量...,控制血糖該吃大番茄還是小番茄？「一份番茄」營養差很多補...,營養豐富的番茄-Tomato-生活智慧網GoodLivingWebsite,番茄-樂活營養師,番茄6大好處健骨、美容、保護心血管，預防大腸癌、胰臟癌,番茄「生吃」VS.「熟食」差超多！營養師教你煮對番茄可抗氧化,番茄常見的4種錯誤吃法-生活-工商-中時新聞網,番茄是蔬菜還水果？「番茄」助瘦身7大功效一次看！3種...
2023年4月20日 — 曾依田說明，茄紅素是脂溶性且穩定的營養素，具有很強的抗氧化能力，可預防低密度脂蛋白氧化，避免血管動脈硬化，降低心血管疾病發生，且茄紅素清除自由基 ...
蕃茄是一種無論於中西料理中，都被廣泛運用的食材，營養價值非常豐富，不僅可以生...是Beta胡蘿蔔素的2倍，更是維生素E的100倍，因此有強效抗氧化的功效。
2019年10月4日—只要吃了小番茄，就能找回潔淨無瑕的年輕肌膚。究竟人為什麼會長斑呢？這是因為在紫外線照射下，體內出現活性氧所導致，這些活性氧正是 ...
2020年8月17日—大番茄和小番茄雖然外表相似，吃起來也有幾分像，但營養價值上卻有著很大的差異。呂孟凡分析，每100克大番茄（約1顆）含有碳水化合物4.1 ...
2017年4月22日—顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手。不過，營養師提醒，有一族群吃番茄時務必注意烹調方法和份量， ...
2019年1月8日—番茄的營養價值...類，可達到抗氧化、抗發炎效果，還有預防老年性黃斑部病變（age-relatedmaculardegeneration,AMD）和其他眼疾的功效。
番茄.樂活營養師編輯群.番茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高， ...
2015年5月8日—茄紅素具有抗氧化的效果，能幫助延緩老化、維持肌膚健康、降低血糖、預防高血壓與攝護腺癌的功效。番茄表皮成色越飽滿，茄紅素含量越高！
2014年8月24日—然而，根據番茄顏色的不同，在營養價值上也是有著很大的差別。...番茄中最重要的營養素莫過於茄紅素，它以強大的抗氧化功效和預防癌症功能 ...
每天吃一顆番茄就能達到保護功效，加工後的番茄製品，例如番茄汁、番茄醬等，也都含有茄紅素。茄紅素其掃除自由基的效力為其他種類胡蘿蔔素的兩倍、維他命E ...
2023年5月26日—番茄營養成分有哪些？·維生素C：一顆中等番茄可提供約28％的參考每日攝入量（RDI）。·鉀：利於控制血壓和預防心臟病。·維生素K：對血液凝固和骨骼健康 ...
番茄的營養價值...番茄富含多種抗氧化物，如：茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C、葉黃素及酚類，可達到抗氧化、抗發炎效果，還有預防老年性黃斑部病變（age- ...
一顆番茄含有約1.5克的膳食纖維，大多屬於非水溶性的纖維，包括木質素（Lignin）、纖維素（Cellulose）和半纖維素（Hemicellulose），這些營養素都能促進腸胃蠕動，避免 ...
番茄天然抗氧番茄生吃熟吃都具有極高營養價值，且是天然抗氧化劑，有提高蛋白質消化，減少胃脹食積的功效，血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
2023年3月3日—番茄是一種低熱量、高纖維、營養豐富的蔬果，含有多種維生素和抗氧化營養素，有助於維持身體健康、預防心血管問題和某些癌症。此外，番茄也是一種很好 ...
2023年9月27日—番茄是維生素A和維生素C的良好來源。它們有助於維持正常的視力，並預防夜盲症和其他眼部疾病。此外，番茄含有的葉黃素和玉米黃素的功能是吸收強光的能量 ...
2023年6月13日—大、小番茄的營養成分解析...．大番茄一顆重量約153公克，熱量29大卡、碳水化合物6.2公克、膳食纖維1.5公克、維生素A有258微克、維生素C則有21.4毫克。．
2024年2月16日—番茄富含維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C和許多礦物質，除了可以幫助對抗自由基外，β-胡蘿蔔素能預防黑素色的形成，維生素A和維生素C可以幫助對抗體內的有害 ...