＜卡杜拉咖啡＞卡杜拉咖啡豆是什麼品種？Caturra手沖沖煮建議 2024

2021年8月15日—咖啡分子學－咖啡樹品種的介紹：卡杜拉（Caturra）·卡杜拉是·波旁一個單基因的變種，於·年在巴西被人們發現，產能與抗病力均比波旁佳，且樹株較矮， ...

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1.鐵比卡Typica.鐵比卡有明顯的外觀特徵，可能是最容易識別的品種。·2.波旁Bourbon·3.卡杜拉Caturra·4.卡杜艾Catuai·5.帕卡瑪拉Pacamara·6.藝妓Geisha/Gesha.

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2021年2月23日—卡杜拉(Caturra)為波旁(Bourbon)的基因突變種，於1937年在巴西被人們發現，產能與抗病力均比波旁佳，風味與波旁豆不相上下或稍差，更重要是適應力超強， ...

2022年4月18日—卡杜拉(Caturra)：.它是五十年代在巴西發現的一個波旁的單基因變種，產量能力與抗病能力都比波旁佳，樹株較矮，方便採收，可惜的是，它遇到了和波旁 ...

精緻華麗的口感，有鳳梨水果及黑櫻桃乾的香味，豐富的花香、梅果香、木質香，細膩乾淨、油脂感滑順帶絲綢感，酸味柔和，甜而飽滿的餘韻。咖啡36香.焦糖味、檸檬柑橘味、 ...

201308151405咖啡分子學－咖啡樹品種的介紹：卡杜拉（Caturra）·卡杜拉是·波旁一個單基因的變種，於·年在巴西被人們發現，產能與抗病力均比波旁佳，且樹株較矮，方便採 ...

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1.鐵比卡Typica.鐵比卡有明顯的外觀特徵，可能是最容易識別的品種。·2.波旁Bourbon·3.卡杜拉Caturra·4.卡杜艾Catuai·5.帕卡瑪拉Pacamara·6.藝妓Geisha/Gesha.

2022年4月18日—卡杜拉(Caturra)：.它是五十年代在巴西發現的一個波旁的單基因變種，產量能力與抗病能力都比波旁佳，樹株較矮，方便採收，可惜的是，它遇到了和波旁 ...

巴拿馬艾利達莊園卡杜拉水洗·乾香.細膩、香草、蔓越莓、核果類、油脂感佳·濕香.櫻桃、多種莓果、水蜜桃、香草植物、花香上揚·啜吸.精緻華麗的口感，有鳳梨水果及黑 ...

※哥倫比亞到1967年為止皆為種植此品種，現今則有80%~90%改種植產量高且耐陽光直射的卡杜拉(Caturra)或是變種哥倫比亞(VariedadColombia)!!.波旁(Bourbon).此種為突變 ...

[酒香豆]哥斯大黎加塔拉珠保羅卡杜拉厭氧日曬半磅咖啡豆.$150-$299.已售出43...巴拿馬哈特曼莊園卡杜拉日曬每包500公克【榮豆咖啡生豆】精品咖啡生豆.

卡杜拉(Caturra)是在巴西發現的波旁(Bourbon)突變種,風味和波旁豆不相上下,產量能力與抗病能力都比波旁佳，樹株較矮，但和波旁一樣,兩年才能採收一次。卡杜拉因適應 ...

卡度拉(Caturra)是波旁品種的自然突變品種，它的名字來源於瓜拉尼語，意思是“小”，原因是卡度拉(Caturra)有一個單基因突變導致其特別矮小(植物侏儒症)。

是波旁(Bourbon)的突變種，最早在巴西被發現。口感上帶有檸檬或是柑橘的酸味，在甜度方面有著水果味，甜度雖然不及鐵比卡(Typica)與波旁，但在適當烘焙處理下，甜度可以 ...

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2021年6月18日—阿拉比卡咖啡品種卡杜艾(Catuai)是卡杜拉(Caturra)與蒙多諾沃種(Mundonovo)交配種，卡杜拉的樹株矮而蒙多諾沃的樹株高，混種之後改良高度較方便採收。

這批來自清新莊園的卡杜拉，是由Carlos負責照顧栽培的。採收下來的咖啡櫻桃先進行第一階段24小時的有氧發酵，接著放至GrainPro袋中，加入二氧化碳及柑橘果皮，控制溫度不 ...