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1、將所有食材切丁後，稍微爆炒香，全部拌入調好的粉漿糊中。·2、將蘿蔔絲、塊，煮滾3分鐘後關火，趁熱沖入粉漿糊中，攪拌均勻成糊狀。·3、分裝入可蒸煮的容器中，用 ...
港式臘味蘿蔔糕.蘿蔔1大條•臘肉200克（切細末）•香菇6朵（切蒜絲）•蝦米•鹽•白胡椒粉•油•水500c.c（調粉用）·港式蘿蔔糕.蘿蔔糕粉500克•白蘿蔔600克•臘肉100克•水 ...
2022年3月2日—蘿蔔糕是工序不多主要是米糊和蘿蔔的比例要適中拌炒的火候和時間也要掌握好港式多了一些炒料主要加的是油蔥酥和蝦米有些人會放干貝或臘肉我只另外放了 ...
2022年6月27日—港式蘿蔔糕V.S.台式蘿蔔糕（在來米粉版）·1.在來米粉+600克水攪勻↓↓↓。·2.蝦米，香菇分別泡軟，蘿蔔切絲，我沒有用刨絲器因為我想有咬到蘿蔔的口感 ...
2023年2月5日—預備食材·白蘿蔔600g·水600g·《粉漿》·在來米粉300g·太白粉30g·水700g·《餡料》·金鉤蝦25g.
2022年12月26日—食材·菜頭.2條·在來米粉.600克·水.1000cc·冬蝦.適量·乾香菇.適量·豬絞肉.適量·油蔥酥.適量·醬油.適量.
蘿蔔糕食譜·臘腸、臘肉下滾水（開水）拖水2至3分鐘，撈起切粒待用。·用一大碗把粘米粉和澄麵預先拌勻，備用。·燒熱2湯匙油，用中火爆香臘肉，臘腸，然後加蝦米，及乾 ...
手工蘿蔔糕食譜｜步驟...白蘿蔔去皮刨粗絲。乾香菇、蝦米泡水後切小丁。...在來米粉、太白粉加水拌成麵糊。...熱鍋加油，放入蝦米爆香。...放入蘿蔔絲、鹽、胡椒粉拌炒均勻 ...
這是一家開了30多年的老店,每天營業時間從清晨四點至九點,提供了大量的早餐產品,包含了,各式葷素包子饅頭,粽子,蔥油餅,鍋貼,煎包,蛋餅,碗糕,艾草糕,飯團,割包,燒餅,油條,豆漿,米漿等.超過三十種以上的產品供選擇...
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