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2018年3月7日 — 12年前，她在廚房料理台找到人類學的廣袤田野， 從此甘心樂意「土著化」，做廚房裡快樂踏實的人類學家。 這本書，不只記錄了她的學廚初心和餐飲見聞， 更 ...
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──蔡珠兒從學術領域到專業廚房，再從專業廚房回歸家庭日常，多年來「廚房裡的人類學家」莊祖宜寄情於烹飪這個自然與文化間的媒介，不但動手做也樂於分享，過程中她對飲食 ...
這本書主要是講作者的個人經歷，文字敘訴會讓人想一直看下去，身為專注力不足的人，這本是我少數看完的書之一，喜歡到有去買了作者另一本廚房裡的人類學家，只是有些故事 ...
楊馥如：歧路多風景──讀《廚房裡的人類學家》.文／楊馥如2018年03月16日.你有什麼夢想？它實現了嗎？若還在猶疑，是什麼阻礙你？AlainDucasse旗下有多家星級 ...
出于一股“有如火花引燃油田，奔放流竄不可收拾”的澎湃熱情，莊祖宜從學術殿堂奔向廚房，投筆從刀，放棄博士改當廚師，搖身變為“廚房里的人類學家”，風靡了飲食界和文化圈。
廚房裡的人類學家:其實,大家都想做菜：以清淺之筆，寫深度之藝，寫得有味有料，「該脆的脆，該濃的濃，該燙口的熱呼呼」，豐富了食物書寫的範式。
煙薰火燎之餘勤寫作分享餐飲見聞，著有《廚房裡的人類學家》、《其實大家都想做菜》、《簡單．豐盛．美好》。婚後隨外交官夫婿四海為家，先後旅居台北、紐約、西雅圖、 ...
2018年3月5日—...廚房裡的人類學家：「其實，大家都想做菜」‧簡單‧豐盛‧美好：祖宜的中西家常菜‧其實大家都想做菜：祖宜的飲食觀點與餐桌日常‧餐桌上的人間田野.廚房裡 ...
這是莊祖宜出版的第二本書，功力火候更上層樓，書中集結了過去三年間，對於買菜、做菜和吃喝飲食的生活記錄，內容包括紮實有料的食譜，孕育、生養兒女的身體領悟，餐飲界軼 ...
以清淺之筆，寫深度之藝，寫得有味有料，「該脆的脆，該濃的濃，該燙口的熱呼呼」，豐富了食物書寫的範式。——蔡珠兒出於一股「有如火花引燃油田，奔放流竄不可收拾」的 ...
廚房裡的人類學家：「其實，大家都想做菜」·親愛的客戶您好，為了維護您的個人資料隱私及金流的交易安全，momo將升級Android系統最低支援版本至7.0·版本更新方式：『設定 ...
書名：廚房裡的人類學家：「其實，大家都想做菜」，語言：繁體中文，ISBN：9789862620700，頁數：224，出版社：貓頭鷹，作者：莊祖宜，出版日期：2012/03/04， ...
書名：廚房裡的人類學家：「其實，大家都想做菜」，簡介：以清淺之筆，寫深度之藝，寫得有味有料，「該脆的脆，該濃的濃，該燙口的熱呼呼」，豐富了食物書寫的範式。
這是莊祖宜出版的第二本書，功力火候更上層樓，書中集結了過去三年間，對於買菜、做菜和吃喝飲食的生活記錄，內容包括紮實有料的食譜，孕育、生養兒女的身體領悟，餐飲界軼 ...
2012年3月4日—其實在全球化席捲之下的當代，人類學的研究對象早已非一般人印象中那般原始，而所謂「土著化」指的也不過就是外來人在進入一個不熟悉領域後的融入過程。
這是莊祖宜出版的第二本書，功力火候更上層樓，書中集結了過去三年間，對於買菜、做菜和吃喝飲食的生活記錄，內容包括紮實有料的食譜，孕育、生養兒女的身體領悟，餐飲界軼 ...
廚房裡的人類學家：其實，大家都想做菜|作者:莊祖宜|貓頭鷹2012/03/01出版|類別:飲食料理＞飲食生活＞飲食生活／文化|ISBN:9789862620700|語言:中文繁體.
書名：廚房裡的人類學家：其實，大家都想做菜，語言：中文繁體，ISBN:9789862620700，出版社:貓頭鷹，作者:莊祖宜，出版日期:2012/03/01，類別：飲食料理.