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楓牌水粉由來:因配合新制上路,知名的楓牌米粉最近也改名為「水粉」;面對消費者的疑惑,啟發米粉廠老闆表示,因米粉製作烹煮方式不同,更名後的米粉名稱也有所差異。新竹米粉是用「炊」的,所以改為「炊粉」,...
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