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使用特選上等中藥滷煮香濃滷汁滲透到整顆蛋的最內層,再經由7~100℃冷熱交錯的烘焙作業,製作出Q彈適口的鐵蛋,合宜的微辣帶出滷汁的香氣大鐵蛋一包7入小鐵蛋一包24 ...
得意中華頑皮豆干-原味(240g),豆乾/蒟蒻乾,採用非基因改造黃豆製成;滷汁以天然食材入料甘醇味美香而不膩;純素者亦可食用;每一口都是滿滿的豆香;是顛覆傳統.
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含豐富蛋白質與大豆異黃酮的豆干,搭配珍貴的草本藥材滷製;每一口都可嚐到滷汁的天然香味及豆干的香味。
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豆乾亦稱豆腐乾,是中華料理中常見的食材。豆乾由豆腐經過脫水、壓縮製成。常見的豆腐乾有五香豆腐乾,和白豆腐乾兩類。料理方法以涼拌、炒、滷、炸較為 ...