＜紅燒杏鮑菇雞＞杏鮑菇炒雞肉食譜與作法by Maro Pei 2024

2022年4月10日—Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣的方式料理保證讓你多吃兩碗飯！

2017年11月27日—1。先將雞里肌及杏鮑菇切塊狀（我習慣杏鮑先沖洗一下再切），然後雞肉用適量的鹽、黑胡椒粒及1小匙醬油抓醃一下備用。·2。鍋裡放入少許的油，加入蒜末 ...

杏鮑菇燒雞料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜麵醬燒杏鮑菇雞、花椒燒雞球（簡單煮）杏鮑菇青椒快炒雞肉、杏鮑菇葱燒雞、栗子杏鮑菇燒雞。

1.鍋燒熱，倒入麻油以中小火燒熱，加薑、蒜頭、辣椒先爆香。2.加入雞肉翻炒，續加入杏鮑菇拌炒至表面著色。3.加入所有的調味料，以中小火悶煮約10分至湯汁略收，起鍋 ...

材料：杏鮑菇2－3大條、肉雞腿2支、嫩薑1大塊、醬油3大匙、酒1大匙、冰糖1大匙。做法：.1.杏鮑菇切滾刀塊、薑切片、雞腿剁成塊備用。2.將雞放入燉鍋中，加醬油用 ...

2015年7月18日—材料：杏鮑菇2－3大條、肉雞腿2支、嫩薑1大塊、醬油3大匙、酒1大匙、冰糖1大匙。做法：1.杏鮑菇切滾刀塊、薑切片、雞腿剁成塊備用。2.將雞放入燉 ...

2022年2月19日—杏鮑菇切片後，在上面畫格子形狀（幫助吸收湯汁）雞肉可以用胡椒粉抓勻一下。老薑 ...

2020年8月31日—步驟·鍋裡下一湯匙油，爆香薑片，蒜末·雞肉切快，加入鍋裡拌炒至兩面金黃色·倒入調味料拌炒均勻，大火煮滾後轉小火繼續悶煮20分鐘·最後撒上蔥段拌均匀 ...

2020年4月8日—1、帶骨雞腿洗淨、切塊；辣椒洗淨、切片；杏鮑菇切片、再用刀劃出刀痕，備用。作用：讓杏鮑菇比較快入味。·2、熱鍋加少許油，放入雞肉入鍋，煎到雞肉 ...

2020年4月19日—紅燒菇菇雞的詳細作法：#紅燒#杏鮑菇#雞肉#家常菜#金廚獎雞肉的鮮嫩，杏鮑菇的香甜，與紅燒醬汁美妙結合，吃來鹹中帶甜，超級下飯！

小杏鮑菇略微沖洗切滾刀塊，起一鍋滾燙熱水將杏鮑菇放入川燙5~10秒；蒜頭拍扁去皮後切末；去骨雞腿洗淨後以紙巾擦乾，切約3公分的塊狀，並以醃雞肉調味料(除玉米粉及炒菜油 ...