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2018年6月9日 — 料理步驟 · 1. 將70度的熱水倒入麵粉，用棒子攪拌成片狀後，倒入冷水，在缸中繼續攪拌、揉到成團。 · 2. 麵團鬆弛完成後，放到抹油的檯面上方，用桿麵棍往 ...
素抓餅料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蔥抓餅韭菜盒子~~蛋奶素友善版、椒鹽蔥香手抓餅(五辛素)、照燒新餐肉抓餅(全素)、簡易版胡椒餅人人都 ...
香椿抓餅料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的素食㊣香椿抓餅豪華版、素食㊣香椿起司香菇抓餅、蔬菜盒子7.、蔬菜盒子8.。以及香椿餅、素抓餅等相關 ...
九層塔手抓餅（素食蔥油餅）的精彩食譜。九層塔揉入抓餅搖身一變為主角，煎好的抓餅香香酥酥滿室芬芳，金黃酥脆又擁有著Q彈麵皮，不加料就超好吃。自己種的 ...
酥脆餅皮，搭配香氣十足的九層塔，豐富香酥的層次，美味一吃上癮！食材中筋麵粉320g溫開水180g鹽巴1小匙白胡椒粉適量.
冬天吃這個九層塔油餅真是超享受的！不會有夏天油膩的感覺^^九層塔的香味跟餅真的很搭，若是有香椿醬馬上就可以變換不同的口味囉～所使用的材料都很簡單， ...
外面賣的抓餅多使用豬油來增加酥香氣，也較容易顯得油膩膩，我將豬油換成沙拉油，不僅可以當作早齋食用，也可以當作下午點心，可甜可鹹，超棒 ...
2015年12月25日—自製好吃蔥抓餅。不吃五辛素友把蔥換成香菜,香椿或九層塔，海苔也別有一番風味哦。要少油健康用乾鍋烙熟，或平底鍋油煎香，加點辣椒醬不錯吃。
為何我做的抓餅.煎起來硬硬的.可是吃起來還不錯,就差在太硬了.有誰可以幫我解決這個問題呢(我要有自己做過的.不要抄襲).在這先謝謝各位幫忙以下是我做的材料.
2021年10月26日—作法：將麵團揉光滑之後，分成三份，每個麵團大約108克，桿圓。放鹽、放油，塗上香椿醬。然後就開始捲捲捲，接著從外邊兩側往內捲，重疊成辮子 ...
2021年2月26日—料理步驟·1.麵粉沖入沸水，用筷子攪拌成雪花狀，然後加入冷水揉成光滑的麵糰（看麵粉的吸水狀況、建議不要一次全加），分割成四到六個，滾圓醒20～30分.
香椿抓餅(素食);4、,取適量豬油塗在薄麵皮上，再撒上少許已混合的C材料。捲起成圓長條，抓起一側；由內捲成圓柱狀，尾端塞進中央，蓋上膠膜再鬆弛30分鐘。;5、,將麵糰 ...
因為想做全素抓餅跟讀經班老師分享...而且加了少許沙拉油及芝麻讓抓餅更香酥...做法：.1.將麵糰材料放入鋼盆中全部混合(水保留20cc視麵糰軟硬度酌量增減)。2.