＜素鱔魚做法＞新手必學：芝麻酥脆素香菇鱔魚 2024

【醍醐味】芝麻素脆鱔的詳細作法：年節將近，特別介紹這道素食的芝麻素脆鱔，作法相當簡單只要跟著mumu輕鬆煮!!就能做出一道宴客菜喔~希望大家喜歡。

2009年12月9日—炒素鱔魚·1.豆芽菜洗淨去頭尾；紅椒、碧玉筍、辣椒、薑洗淨切絲；芹菜洗淨切末，備用。·2.香菇洗淨，泡水至軟切條，加入胡椒鹽拌勻，裹上地瓜粉，放入油 ...

2019年11月27日—步驟.香菇泡軟.剪成圓圈.長短依照自己喜好..裹上玉米粉或太白粉炸酥.香菇水過濾煮湯可以用.喜歡很酥就炸酒一些.調味料..醬油或醬油膏+一些糖.

1.香菇放入冷水中,泡軟後擠乾水分,再用剪刀剪成長條狀,沿著香菇的圓弧狀來剪,素鱔魚就會長一點.·2.香菇全部都剪成條狀,辣椒去籽切末,香菜根切末.·3.準備一個塑膠袋,放 ...

2021年9月20日—步驟·將乾香菇泡開後，將水掐乾，去除香菇頭，依螺旋狀將香菇頭剪成條狀(素鱔)，如果太長可以剪成一半！

今天Qistin要用香菇來做素食家常菜料理素鱔魚，記得五年級的時候媽媽開始吃素，那時候她學這道料理的時候，我有跟在旁邊一起學，我把它當成美勞來剪，一次就.

2021年9月20日—步驟·將乾香菇泡開後，將水掐乾，去除香菇頭，依螺旋狀將香菇頭剪成條狀(素鱔)，如果太長可以剪成一半！

今天Qistin要用香菇來做素食家常菜料理素鱔魚，記得五年級的時候媽媽開始吃素，那時候她學這道料理的時候，我有跟在旁邊一起學，我把它當成美勞來剪，一次就成功了沒有 ...

2019年9月6日—步驟·1.將花菇去掉蒂頭，順著圓剪成長條狀，備用。·2.卡士達粉、太白粉、麵粉混勻，將脆鱔均勻沾上裹粉後取出，放置1分鐘反潮。·3.備180度油鍋，將 ...